Benzyl 2-Acetamido-3,6-di-O-benzoyl-2,4-dideoxy-4-fluoro-α-D-glucopyranose (CAS 290819-68-0)

苄基 2-乙酰氨基-3,6-二-O-苯甲酰基-2,4-二脱氧-4-氟-α-D-吡喃葡萄糖是一种复杂的合成糖衍生物，设计用于碳水化合物化学的高级研究，特别是在糖苷键形成和裂解的背景下研究酶与底物的相互作用。这种分子中的修饰包括苯甲酰基和苄基以及取代羟基的氟原子，使其成为研究电子和立体阻碍对酶活性影响的一个特别有趣的课题。这种化学物质的独特结构使其能够在涉及糖苷酶和糖基转移酶的酶促反应中作为天然底物的模拟物或抑制剂，而糖苷酶和糖基转移酶是了解碳水化合物代谢和细胞表面识别等基本生物过程的关键。位于 4 位的氟原子会产生显著的电子效应，往往会改变酶对底物的活性，这对了解酶的特异性和催化机制至关重要。在研究应用中，这种化合物被用来探索底物结构的变化如何影响酶的结合和活性，从而帮助设计酶抑制剂或合成底物，用于控制或研究涉及碳水化合物的生化途径。这些研究对于增进我们对糖类科学的了解至关重要，对开发新的合成方法和了解与碳水化合物加工有关的疾病机制具有潜在的影响。