Date published: 2025-9-5

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Alcohol-dehydrogenase (CAS 9031-72-5)

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CAS号码:
9031-72-5
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酵母中的酒精脱氢酶是参与酒精代谢过程的重要酶。其主要功能是促进乙醇氧化成乙醛,乙醛随后在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸。有趣的是,研究揭示了这种酶的另一种能力--抑制蛋白激酶GSK-3β的活性。这些发现揭示了酒精脱氢酶在细胞过程中的多种作用和相互作用。


Alcohol-dehydrogenase (CAS 9031-72-5) 参考文献

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