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3'-羟基酪醇3'-葡糖苷酸是羟基酪醇的代谢产物,羟基酪醇是橄榄油中发现的酚类化合物,在营养和代谢研究中特别重要。作为共轭代谢产物,它对了解膳食多酚的生物利用度和生物转化至关重要。在研究中,这种葡糖苷酸形式被研究用于阐明羟基酪醇吸收、分布和排泄的机制。涉及3'-羟基酪醇3'-葡糖苷酸的研究通常侧重于其抗氧化能力,研究它如何与细胞氧化应激模型相互作用。研究人员还使用它来研究葡糖苷酸化对母体化合物生物活性的影响,探索这种修饰如何影响它与细胞靶标的相互作用。此外,这种化合物被用于研究负责肝脏葡糖苷酸化的酶系统,如UDP-葡萄糖醛酸基转移酶,有助于了解酚类化合物的代谢。
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产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
3′-Hydroxytyrosol 3′-glucuronide, 1 mg | sc-488948 | 1 mg | $394.00 |