2-Acetamido-2-deoxy-4,6-O-isopropylidene-D-glucopyranose (CAS 50605-09-9)

2-Acetamido-2-deoxy-4,6-O-isopropylidene-D-glucopyranose 是一种经合成修饰的糖分子，广泛用于有机化学和酶学领域，以研究碳水化合物代谢和酶的特异性。这种化合物在 2 位具有乙酰氨基，在 4 和 6 位具有亚异丙基保护，是研究糖苷酶和糖基转移酶等酶作用的重要工具，这些酶参与生物大分子中糖苷键的修饰和分解。这种糖的结构修饰有助于研究取代基对糖苷键稳定性和反应性的立体和电子效应。特别是亚异丙基基团，它能在恶劣条件下保持稳定，防止不必要的副反应，因此非常适合在受控实验室条件下探究酶的作用机制。这对了解糖共轭物的生物合成和开发可影响这些过程的抑制剂具有重要意义。在研究中，2-乙酰氨基-2-脱氧-4,6-O-异亚丙基-D-吡喃葡萄糖还被用来探索涉及 N-乙酰葡糖胺的酶促反应动力学，N-乙酰葡糖胺是合成许多重要生物大分子的关键成分，包括参与细菌细胞壁形成和人体细胞通讯的成分。这项研究是严格的科学研究，侧重于碳水化合物化学和酶学的基本方面。