17-keto-(7Z,10Z,13Z,15E,19Z)-Docosapentaenoic Acid

17-酮-(7Z,10Z,13Z,15E,19Z)-二十二碳五烯酸是二十二碳五烯酸（DPA）的氧化衍生物，DPA 是一种鲜为人知但具有重要生物意义的欧米伽-3 脂肪酸，通常存在于海洋油和植物油中。这种特殊衍生物的特点是在第 17 个碳上引入了一个酮基，同时在整个碳链上以顺式和反式构型排列了五个双键。将标准 DPA 改性为酮基后，其化学行为以及与生物系统的相互作用都发生了显著变化。在研究中，这种分子有助于研究氧化修饰对脂肪酸的影响，特别是了解这种变化如何影响脂质信号通路和细胞反应。酮基可能会与蛋白质和酶发生特定反应，改变未修饰脂肪酸的正常代谢途径。这种化合物已被用于研究脂质过氧化反应，这一过程在细胞信号传导和炎症反应调节中起着至关重要的作用。通过这些研究，17-酮-DPA 有助于阐明氧化脂肪酸影响细胞过程的机制，包括它们对膜动力学、脂质筏形成和信号级联的影响，这些过程涉及维持细胞稳态和对氧化应激的反应。