1-Palmitoyl-3-O-benzyl-rac-glycerol (CAS 1487-51-0)

1-Palmitoyl-3-O-benzyl-rac-glycerol （CAS：1487-51-0）是一种合成脂质分子，其特点是在甘油骨架的第一个位置酯化棕榈酸，并在第三个氧原子上连接一个苄基。这种将脂肪酸与苄基结合在一起的独特结构安排，使其成为一种在非医学研究中特别有用的化合物，尤其是在以脂质的化学和物理为重点的研究中。苄基的存在增加了芳香性和立体阻碍，可显著改变脂质的物理性质，如熔点、疏水性以及与其他分子实体的相互作用。这些特性使 1-棕榈酰-3-O-苄基-rac-甘油成为探究脂质膜动态以及特定脂质成分在稳定这些结构中的作用的重要工具。研究应用包括利用这种化合物合成更复杂的甘油酯，以及建立人工膜系统中脂质相互作用的模型。通过研究这种改性脂质如何整合并影响膜特性，研究人员可以深入了解膜结构和功能的基本方面，如脂质堆积、膜流动性以及脂质成分对膜渗透性和稳定性的影响。这些研究对于推进材料科学和生物化学等各个领域对膜相关过程的理解至关重要。