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Estrutura molecular do Vanillin 4-O-β-D-Glucoside, Número CAS: 494-08-6
Vanillin 4-O-β-D-Glucoside (CAS 494-08-6)
Nomes alternativos:
Vanilloside
Numero VAT:
494-08-6
Peso Molecular:
314.29
Separar por Funcao:
C14H18O8
Para uso em exclusivo em pesquisa. Não se destina a uso em diagnostico e tratamento.
* Refere-se a Certificado de Análise para data especifica de lotes (incluindo-se o conteúdo de agua).
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A vanilina 4-O-β-D-Glucósido, um derivado da vanilina, ocorre naturalmente em diversas fontes vegetais, incluindo a fava de baunilha e outros membros da família Orchidaceae. A investigação indica que este composto pode exercer os seus efeitos inibindo a atividade das enzimas envolvidas no metabolismo dos lípidos e dos hidratos de carbono. Esta inibição contribui potencialmente para a modulação da expressão genética e da atividade do sistema imunitário. Por conseguinte, o 4-O-β-D-glucósido de vanilina é promissor como agente multifacetado capaz de influenciar as vias metabólicas e as respostas imunitárias.
Vanillin 4-O-β-D-Glucoside (CAS 494-08-6) Referencias
- Localização de metabolitos secundários por autofluorescência em células vegetais vivas. | Talamond, P., et al. 2015. Molecules. 20: 5024-37. PMID: 25808147
- Uma glucosiltransferase específica para 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona em morango. | Yamada, A., et al. 2018. Biosci Biotechnol Biochem. 1-8. PMID: 30269657
- Produção de extrato natural de baunilha a partir de favas de baunilha verdes utilizando uma β-glucosidase de Alicyclobacillus acidiphilus. | Delgado, L., et al. 2021. J Biotechnol. 329: 21-28. PMID: 33508335
- Compostos aromáticos livres e ligados glicosidicamente em frutos: biossíntese, transformação e controlo prático. | Chen, X. and Quek, SY. 2022. Crit Rev Food Sci Nutr. 1-22. PMID: 35452325
Informacoes sobre ordens
| Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
Vanillin 4-O-β-D-Glucoside, 100 mg | sc-475591 | 100 mg | $380.00 |