trans-2-Penten-1-ol (CAS 1576-96-1)

trans-2-Penten-1-ol (CAS 1576-96-1) Referencias

1. Caracterização das lipoxigenases em algumas cultivares de oliveira e determinação do seu papel na formação de compostos voláteis.  |  Ridolfi, M., et al. 2002. J Agric Food Chem. 50: 835-9. PMID: 11829653
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6. Desvendar o mecanismo e a seletividade das reacções de cicloadição [3+2] do óxido de benzonitrilo ao trans-cinamato de etilo, crotonato de etilo e trans-2-penten-1-ol através da análise DFT.  |  Abbiche, K., et al. 2020. J Mol Model. 26: 279. PMID: 32964360
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13. Espaço de cabeça dinâmico/GC-MS para controlar a impressão digital do aroma do azeite extra-virgem da mesma variedade de azeitona e de variedades diferentes  |  P. Reboredo-Rodríguez, C. González-Barreiro, B. Cancho-Grande, J. Simal-Gándara. 2012. Food Control. 25: 684-695.
14. Hidrogenação de álcoois alílicos catalisada por nanopartículas aquosas de paládio e platina†  |  Krystel Di Pietrantonio a, Francesca Coccia‡ a, Lucia Tonucci *b, Nicola d'Alessandro a and Mario Bressan a. 2015. RSC Adv. 5: 68493-68499.
15. Separação selectiva de compostos orgânicos insaturados polares utilizando uma fase estacionária de água em cromatografia gasosa  |  Amberley R. Marno & Kevin B. Thurbide. 2022. Chromatographia. 85: 105–113.