Date published: 2025-9-9

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Stearidonic Acid (CAS 20290-75-9)

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Nomes alternativos:
Moroctic Acid; 6Z, 9Z, 12Z, 15Z- octadecatetraenoic acid
Numero VAT:
20290-75-9
Privada:
>98%
Peso Molecular:
276.41
Separar por Funcao:
C18H28O2
Informação complementar:
Este produto está classificado como um Bem Perigoso para transporte e pode estar sujeito a custos de envio adicionais.
Para uso em exclusivo em pesquisa. Não se destina a uso em diagnostico e tratamento.
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LINKS RÁPIDOS

O ácido estearidónico é um ácido gordo ómega 3 com 18 carbonos que é um precursor alimentar do EPA e do DHA. O ácido estearidónico está presente em pequenas quantidades nos óleos de sementes, especialmente no óleo de sementes de groselha preta. O ácido estearidónico (SDA) é um ácido gordo ómega 3 benéfico presente em óleos vegetais específicos como o de cânhamo, linhaça e girassol. Sendo um ácido gordo poli-insaturado (PUFA), o ácido estearidónico partilha uma semelhança estrutural com o ácido eicosapentaenóico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA).


Stearidonic Acid (CAS 20290-75-9) Referencias

  1. O ácido estearidónico como um 'ácido pró-eicosapentaenóico'.  |  Harris, WS. 2012. Curr Opin Lipidol. 23: 30-4. PMID: 22186661
  2. Ácido estearidónico: existe um papel na prevenção e no tratamento da diabetes mellitus tipo 2?  |  Banz, WJ., et al. 2012. J Nutr. 142: 635S-640S. PMID: 22279133
  3. O ácido estearidónico aumenta o ácido eicosapentaenóico da membrana dos glóbulos vermelhos.  |  Maki, KC. and Rains, TM. 2012. J Nutr. 142: 626S-629S. PMID: 22279138
  4. Óleo de soja enriquecido com ácido estearidónico: uma fonte vegetal de ácidos gordos (n-3) para alimentos.  |  Harris, WS. 2012. J Nutr. 142: 600S-604S. PMID: 22279144
  5. Os ácidos gordos polinsaturados ómega 3 e os seus benefícios para a saúde.  |  Shahidi, F. and Ambigaipalan, P. 2018. Annu Rev Food Sci Technol. 9: 345-381. PMID: 29350557
  6. O ácido estearidónico associado ao ácido alfa-linolénico melhora os marcadores lipémicos e neurológicos num modelo de rato sujeito a uma dieta hipercalórica.  |  Cardoso, C., et al. 2018. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 135: 137-146. PMID: 30103925
  7. Concentração de Ácido Estearidónico por Complexação de Ureia a partir de Óleo de Echium.  |  Vázquez, L., et al. 2018. J Oleo Sci. 67: 1091-1099. PMID: 30175765
  8. Ácido estearidónico à base de plantas como fonte sustentável de ácidos gordos ómega 3 com resultados funcionais para a saúde humana.  |  Prasad, P., et al. 2021. Crit Rev Food Sci Nutr. 61: 1725-1737. PMID: 32431176
  9. Os óleos dietéticos suplementares ricos em ácido oleico ou ácido linoleico atenuam os teores de ácidos gordos polinsaturados n-3 na gema do ovo e nos tecidos das galinhas poedeiras alimentadas com óleos enriquecidos em ácido estearidónico ou ácido α-linolénico.  |  Elkin, RG., et al. 2021. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 172: 102322. PMID: 34399187
  10. Comparação entre o óleo de couve-flor com ácido estearidónico e um óleo de linhaça com elevado teor de ácido alfa-linolénico em dois níveis de enriquecimento de ómega-3 nos tecidos de frangos de carne.  |  El-Zenary, ASA., et al. 2022. Lipids. 57: 57-68. PMID: 34800048
  11. A fermentação em estado sólido produz níveis mais elevados de ácido estearidónico em Mucor circinelloides geneticamente modificado.  |  Xin, F., et al. 2022. Lett Appl Microbiol. 75: 1617-1627. PMID: 36067029
  12. Síntese eficiente de triacilglicerol enriquecido com ácido estearidónico a partir de óleo de semente de aiflor através de uma reação enzimática em duas fases.  |  Ju, C., et al. 2022. J Oleo Sci. 71: 1679-1688. PMID: 36310055
  13. Efeito Neuroprotector do Ácido Estearidónico na Neurotoxicidade Induzida por Amiloide β em Células do Hipocampo de Rato.  |  Li, Y., et al. 2022. Antioxidants (Basel). 11: PMID: 36552565

Informacoes sobre ordens

Nome do ProdutoNumero de CatalogoUNIDPrecoQdeFAVORITOS

Stearidonic Acid, 1 mg

sc-360690
1 mg
$113.00

Stearidonic Acid, 5 mg

sc-360690A
5 mg
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Stearidonic Acid, 10 mg

sc-360690B
10 mg
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Stearidonic Acid, 50 mg

sc-360690C
50 mg
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Stearidonic Acid, 100 mg

sc-360690D
100 mg
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