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Estrutura molecular do Sodium 2-(4-methoxyphenoxy)propanoic acid, Número CAS: 150436-68-3
Sodium 2-(4-methoxyphenoxy)propanoic acid (CAS 150436-68-3)
Veja citações de produtos (1)
Nomes alternativos:
Lactisole
Aplicacao:
Sodium 2-(4-methoxyphenoxy)propanoic acid é um modulador do paladar que inibe a perceção da doçura nos seres humanos, mas não nos ratos
Numero VAT:
150436-68-3
Privada:
≥99%
Peso Molecular:
218.18
Separar por Funcao:
C10H11O4•Na
Para uso em exclusivo em pesquisa. Não se destina a uso em diagnostico e tratamento.
* Refere-se a Certificado de Análise para data especifica de lotes (incluindo-se o conteúdo de agua).
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O ácido 2-(4-metoxifenoxi)propanoico de sódio, ou Lactisole, é um edulcorante artificial. Tem sido utilizado para estudar os efeitos da doçura nos produtos alimentares e no metabolismo. O Lactisole actua como um inibidor dos receptores do sabor doce, o que resulta numa diminuição da perceção da doçura.
Sodium 2-(4-methoxyphenoxy)propanoic acid (CAS 150436-68-3) Referencias
- Sabor doce térmico: Características perceptivas na água e dependência de TAS1R2/TAS1R3. | Nachtigal, D. and Green, BG. 2020. Chem Senses. 45: 219-230. PMID: 32072157
Informacoes sobre ordens
| Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
Sodium 2-(4-methoxyphenoxy)propanoic acid, 10 g | sc-334853 | 10 g | $112.00 | |||
Sodium 2-(4-methoxyphenoxy)propanoic acid, 50 g | sc-334853A | 50 g | $439.00 |