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O estearato de polioxietileno (25) propilenoglicol funciona como um emulsionante e estabilizador em formulações experimentais. Actua reduzindo a tensão superficial entre os diferentes componentes, permitindo-lhes misturar-se mais facilmente e formar emulsões estáveis. A nível molecular, a porção de polioxietileno da molécula é hidrofílica, o que significa que tem afinidade com a água, enquanto a porção de estearato de propilenoglicol é lipofílica, com afinidade com óleos e gorduras. Esta dupla natureza permite que o estearato de polioxietileno (25) propilenoglicol se ligue eficazmente a ingredientes à base de água e óleo, impedindo-os de se separarem. Desta forma, desempenha um papel na manutenção da consistência e estabilidade das formulações experimentais, assegurando que estas permanecem homogéneas e não sofrem separação de fases. A presença de estearato de polioxietileno (25) propilenoglicol pode contribuir para a textura e sensação geral da formulação, melhorando as suas propriedades sensoriais para fins experimentais.
Informacoes sobre ordens
Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
Polyoxyethylene (25) propylene glycol stearate, 500 ml | sc-281133 | 500 ml | $142.00 | |||
Polyoxyethylene (25) propylene glycol stearate, 4 L | sc-281133A | 4 L | $345.00 |