Date published: 2025-9-11

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Perseitol (CAS 527-06-0)

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Nomes alternativos:
D-Glycero-D-galacto-heptitol
Aplicacao:
Perseitol é um composto também conhecido como D-glicero-D-galacto-heptitol que demonstrou ligar a enzima IImtl
Numero VAT:
527-06-0
Privada:
≥95%
Peso Molecular:
212.20
Separar por Funcao:
C7H16O7
Para uso em exclusivo em pesquisa. Não se destina a uso em diagnostico e tratamento.
* Refere-se a Certificado de Análise para data especifica de lotes (incluindo-se o conteúdo de agua).

LINKS RÁPIDOS

O perseitol, um ciclo-hexano-hexol de ocorrência natural, é um álcool de açúcar característico derivado de plantas, principalmente do abacate e de algumas espécies da família Oleaceae. Esse composto desempenha um papel fundamental no metabolismo e na adaptação das plantas, servindo como um soluto compatível que ajuda na osmorregulação e na resposta ao estresse de desafios ambientais, como a seca ou a alta salinidade. Na pesquisa, o perseitol é de grande interesse devido ao seu envolvimento nas vias de sinalização das plantas e ao seu potencial como biomarcador para condições de estresse fisiológico e ambiental. Sua estrutura química exclusiva, com vários grupos hidroxila, permite que ele participe de uma ampla gama de reações bioquímicas, o que o torna uma ferramenta inestimável para estudar o metabolismo e o transporte de carboidratos nas plantas. Além disso, a função do perseitol na mediação das interações entre plantas e micróbios é uma área de estudo em expansão, oferecendo percepções sobre as complexas relações simbióticas que definem a dinâmica do ecossistema e a saúde das plantas.


Perseitol (CAS 527-06-0) Referencias

  1. Síntese de DL- e D-gluco-hept-3-ulose.  |  Okuda, T., et al. 1975. Carbohydr Res. 39: 237-43. PMID: 1139549
  2. Plantas medicinais da Indonésia. XXIV. Estrutura estereoquímica do complexo perseitol x K+ isolado das folhas de Scurrula fusca (Loranthaceae).  |  Ishizu, T., et al. 2002. Chem Pharm Bull (Tokyo). 50: 489-92. PMID: 11963995
  3. Determinação por espetroscopia no infravermelho próximo do perseitol utilizado como marcador da origem botânica do mel de abacate (Persea americana Mill.).  |  Dvash, L., et al. 2002. J Agric Food Chem. 50: 5283-7. PMID: 12207462
  4. Desenvolvimento de um método rápido para a extração sequencial e subsequente quantificação de ácidos gordos e açúcares do tecido do mesocarpo do abacate.  |  Meyer, MD. and Terry, LA. 2008. J Agric Food Chem. 56: 7439-45. PMID: 18680299
  5. Análise espacial e temporal das alterações texturais e bioquímicas do abacate importado cv. Hass durante o amadurecimento dos frutos.  |  Landahl, S., et al. 2009. J Agric Food Chem. 57: 7039-47. PMID: 19580285
  6. Seleção e criação de abelhas melíferas para maior ou menor recolha de néctar de abacate.  |  Afik, O., et al. 2010. J Econ Entomol. 103: 228-33. PMID: 20429432
  7. Determinação de alterações no perfil metabólico de frutos de abacate (Persea americana) através de duas abordagens CE-MS (direccionada e não direccionada).  |  Contreras-Gutiérrez, PK., et al. 2013. Electrophoresis. 34: 2928-42. PMID: 24228266
  8. Investigação do papel do ácido abscísico endógeno durante o amadurecimento do abacate cv. Hass importado.  |  Meyer, MD., et al. 2017. J Sci Food Agric. 97: 3656-3664. PMID: 28106252
  9. Caracterização do mel de abacate (Persea americana Mill.) produzido no Sul de Espanha.  |  Serra Bonvehi, J., et al. 2019. Food Chem. 287: 214-221. PMID: 30857692
  10. Efeito da cultivar no conteúdo de fitoquímicos seleccionados em cascas de abacate.  |  Ramos-Aguilar, AL., et al. 2021. Food Res Int. 140: 110024. PMID: 33648254
  11. O efeito do tratamento hidrotérmico na composição de metabólitos de abacates Hass armazenados em atmosfera controlada.  |  Chirinos, R., et al. 2021. Plants (Basel). 10: PMID: 34834789
  12. Caracterização do Perfil Polar de Frutos de Abacate Bacon e Fuerte por Cromatografia Líquida de Interação Hidrofílica-Espectrometria de Massa: Distribuição de Carbohidratos Não Estruturais, Ácido Quínico e Ácido Clorogénico entre a Semente, Mesocarpo e Exocarpo em Diferentes Estádios de Maturação.  |  Beiro-Valenzuela, MG., et al. 2023. J Agric Food Chem. 71: 5674-5685. PMID: 36988630
  13. Síntese de D-glicero-D-galacto-heptitol (perseitol), L-glicero-D-galacto-heptitol e um derivado de açúcar alénico, a partir de precursores acetilénicos.  |  Hems, R., et al. 1972. Carbohydr Res. 25: 205-16. PMID: 4679721
  14. Análise por cromatografia líquida de alta eficiência de D-manno-heptulose, perseitol, glicose e frutose em cultivares de abacate.  |  Shaw, PE., et al. 1980. J Agric Food Chem. 28: 379-62. PMID: 7391374
  15. Ligação do análogo de substrato perseitol à enzima IImtl fosforilada e não fosforilada do sistema de fosfotransferase dependente de fosfoenolpiruvato de Escherichia coli.  |  Lolkema, JS., et al. 1993. Biochemistry. 32: 5848-54. PMID: 8504105

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Nome do ProdutoNumero de CatalogoUNIDPrecoQdeFAVORITOS

Perseitol, 250 mg

sc-286642A
250 mg
$372.00

Perseitol, 1 g

sc-286642
1 g
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