Pelargonidin chloride (CAS 134-04-3)
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O cloreto de pelargonidina é frequentemente utilizado em estudos relacionados com a pigmentação das plantas, centrando-se particularmente na investigação das antocianinas e do seu papel na coloração das flores e dos frutos. Os investigadores utilizam o cloreto de pelargonidina para examinar as vias de biossíntese das antocianinas e a sua regulação genética em várias espécies de plantas. Este composto também faz parte integrante dos estudos que exploram os factores ambientais que influenciam a produção de antocianinas nas plantas, incluindo a exposição à luz e as alterações de temperatura. Além disso, o cloreto de pelargonidina é utilizado na análise das propriedades antioxidantes das antocianinas, onde é avaliada a sua capacidade de eliminar os radicais livres. No domínio da ciência alimentar, o cloreto de pelargonidina contribui para a compreensão da estabilidade e degradação dos pigmentos naturais nos produtos alimentares e do seu impacto na qualidade e cor dos alimentos.
Pelargonidin chloride (CAS 134-04-3) Referencias
- Actividades antioxidantes do extrato do fruto da romã e das suas antocianidinas: delfinidina, cianidina e pelargonidina. | Noda, Y., et al. 2002. J Agric Food Chem. 50: 166-71. PMID: 11754562
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- Diferentes mecanismos de regulação da cor em cascas de salgueiro determinados através de análises metabolómicas e transcriptómicas integradas. | Zhou, J., et al. 2022. BMC Plant Biol. 22: 530. PMID: 36380271
- A análise transcriptómica revela genes de biossíntese e factores de transcrição relacionados com a biossíntese de antocianinas nas folhas de Aglaonema commutatum. | Li, J., et al. 2023. BMC Genomics. 24: 28. PMID: 36650457
- Análises transcriptómicas e metabolómicas comparativas revelam diferenças na biossíntese de flavonóides entre frutos de dióspiro PCNA e PCA. | Wang, Y., et al. 2023. Front Plant Sci. 14: 1130047. PMID: 36923131
- Identificação e propriedades da UDP-glucose: cianidina-3-O-glucosiltransferase isolada das pétalas do campião vermelho (Silene dioica). | Kamsteeg, J., et al. 1978. Biochem Genet. 16: 1045-58. PMID: 751640
- Flavonóides como sequestradores do radical óxido nítrico. | van Acker, SA., et al. 1995. Biochem Biophys Res Commun. 214: 755-9. PMID: 7575540
- Relações estrutura-atividade antioxidante de flavonóides e ácidos fenólicos. | Rice-Evans, CA., et al. 1996. Free Radic Biol Med. 20: 933-56. PMID: 8743980
- Inibição da peroxidação lipídica e efeito de eliminação do radical de oxigénio ativo dos pigmentos de antocianina isolados de Phaseolus vulgaris L. | Tsuda, T., et al. 1996. Biochem Pharmacol. 52: 1033-9. PMID: 8831722
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Pelargonidin chloride, 5 mg | sc-202761 | 5 mg | $184.00 |