Peanut oil hardened (CAS 68425-36-5)
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O óleo de amendoim endurecido é um produto químico que funciona como estabilizador e emulsionante em várias aplicações experimentais. Actua formando uma barreira protetora à volta das partículas dispersas, impedindo-as de coalescer e mantendo uma emulsão estável. O mecanismo de ação do Peanut Oil Hardened envolve a interação com a superfície das partículas dispersas, reduzindo a tensão interfacial entre as fases de óleo e água e promovendo a formação de uma emulsão estável. O óleo de amendoim endurecido pode também funcionar como um agente espessante, modificando as propriedades reológicas do sistema e aumentando a sua estabilidade. A sua estrutura molecular permite-lhe interagir com outros componentes do sistema, contribuindo para a estabilidade e consistência da emulsão. O óleo de amendoim endurecido desempenha um papel na manutenção da estabilidade e funcionalidade das emulsões em várias aplicações experimentais.
Peanut oil hardened (CAS 68425-36-5) Referencias
- O consumo materno de ácidos gordos trans durante a primeira metade da gestação está metabolicamente disponível para os ratos recém-nascidos amamentados. | Amusquivar, E., et al. 2014. Lipids. 49: 265-73. PMID: 24449164
Informacoes sobre ordens
| Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
Peanut oil hardened, 500 g | sc-212529 | 500 g | $84.00 | |||
Peanut oil hardened, 5 kg | sc-212529A | 5 kg | $612.00 | |||
Peanut oil hardened, 10 kg | sc-212529B | 10 kg | $1020.00 |