Ocimene quintoxide (CAS 7416-35-5)
LINKS RÁPIDOS
O quintoxido de ocimeno, também conhecido como (E)-Tetrahidro-2,2-dimetil-5-(1-metil-1-propenil)furano, é um composto heterocíclico que tem atraído uma atenção significativa nos domínios da bioquímica devido à sua gama diversificada de aplicações. Investigações exaustivas revelaram a sua eficácia como inibidor de enzimas. Além disso, tem servido como ligando para a ligação de iões metálicos e como substrato para a síntese de outros compostos. Além disso, tem sido utilizado como um composto modelo para a investigação de processos químicos e biológicos. Embora o mecanismo de ação do quinóxido de ocimeno não esteja totalmente elucidado, pensa-se que actua como um inibidor enzimático ligando-se ao local ativo da enzima, impedindo assim a sua atividade catalítica. Além disso, pensa-se que apresenta propriedades antifúngicas ao romper a membrana celular dos fungos, inibindo eficazmente o seu crescimento.
Ocimene quintoxide (CAS 7416-35-5) Referencias
- Alterações de qualidade do sumo de manga pasteurizado durante o armazenamento. Parte I: Seleção de marcadores de prazo de validade através da integração de uma abordagem multivariada orientada e não orientada. | Wibowo, S., et al. 2015. Food Res Int. 78: 396-409. PMID: 28433308
- Alterações de qualidade do sumo de manga pasteurizado durante o armazenamento. Parte II: Modelação cinética dos marcadores de prazo de validade. | Wibowo, S., et al. 2015. Food Res Int. 78: 410-423. PMID: 28433310
- Propriedades químicas e organolépticas do pão enriquecido com Rosmarinus officinalis L.: O potencial dos extractos naturais obtidos através de metodologias de extração verde como ingredientes alimentares. | Kessler, JC., et al. 2022. Food Chem. 384: 132514. PMID: 35231709
- Estabilidade das xantonas e dihidrochalconas lábeis numa bebida de mel de abelha pronta a beber durante o armazenamento. | Human, C., et al. 2023. J Sci Food Agric.. PMID: 37078979
Informacoes sobre ordens
| Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
Ocimene quintoxide, 1 g | sc-500803 | 1 g | $197.00 |