Methylsuccinic acid (CAS 498-21-5)
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O ácido metilsuccínico (MSA) é um ácido orgânico, especificamente um derivado do ácido succínico. Apresenta-se como um sólido cristalino branco à temperatura ambiente e tem solubilidade em água e álcool. O ácido metilsuccínico desempenha um papel de intermediário na criação de uma variedade de compostos, tais como corantes e fragrâncias. Além disso, é utilizado na produção de aditivos alimentares, actuando como conservante e agente aromatizante. O ácido metilsuccínico tem sido um ponto de foco na investigação relacionada com potenciais aplicações em domínios como a bioquímica e a fisiologia. Tem sido explorado pelos seus efeitos inibitórios em enzimas envolvidas em vias metabólicas. Especificamente, descobriu-se que inibe a enzima succinato desidrogenase, um ator-chave no ciclo do ácido cítrico, e a enzima fumarase, que participa no metabolismo do ácido fumárico. O ácido metilsuccínico foi também inspeccionado pelo seu papel potencial na regulação do crescimento e do desenvolvimento celular.
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