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O linolenato de metilo é uma forma esterificada do ácido linolénico que se reveste de particular interesse em áreas de investigação como a lipidómica e as energias renováveis. É utilizado em estudos do metabolismo lipídico para compreender os processos enzimáticos que convertem os ácidos gordos polinsaturados noutras moléculas bioactivas. No domínio da investigação de biocombustíveis, o linolenato de metilo é investigado pela sua potencial utilização na produção de biodiesel, em que a sua estabilidade oxidativa e as propriedades de fluxo a frio são factores críticos. O composto também serve como substrato no estudo dos mecanismos de peroxidação lipídica, que são importantes para compreender a estabilidade dos lípidos em sistemas biológicos e produtos alimentares. Além disso, o linolenato de metilo é utilizado em estudos centrados nas propriedades físicas dos lípidos, como o comportamento de fase e a fluidez das membranas, que são influenciados pelo grau de insaturação das cadeias de ácidos gordos.
Informacoes sobre ordens
Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
Methyl linolenate, 100 mg | sc-280983 | 100 mg | $61.00 |