Methyl all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoate (CAS 2734-47-6)

O all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoato de metilo, um composto orgânico, tem sido objeto de investigação científica em vários domínios, incluindo a química, a bioquímica e a nutrição. Os investigadores investigaram os mecanismos e as aplicações do all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoato de metilo, descobrindo as suas propriedades únicas e potenciais utilizações. Este composto é um derivado éster do ácido eicosapentaenóico (EPA), um ácido gordo polinsaturado de cadeia longa encontrado em fontes marinhas. O all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoato de metilo tem sido amplamente estudado pelas suas actividades biológicas, em particular os seus efeitos anti-inflamatórios e imunomoduladores. Os mecanismos subjacentes a estes efeitos envolvem a modulação das vias de sinalização envolvidas na inflamação e na resposta imunitária, como a inibição de mediadores pró-inflamatórios e a regulação das funções das células imunitárias. Isto levou a investigações sobre as suas potenciais aplicações na prevenção e gestão de condições inflamatórias crónicas, bem como no desenvolvimento de alimentos funcionais e suplementos dietéticos. Além disso, o all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoato de metilo tem sido estudado pelo seu papel na função da membrana celular e no metabolismo lipídico. Serve de precursor para a síntese de mediadores lipídicos bioactivos, como as resolvinas e as protectinas, que desempenham um papel importante na resolução da inflamação e na manutenção da homeostase dos tecidos. As aplicações de investigação do all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoato de metilo contribuem para os avanços na compreensão das actividades biológicas e dos benefícios para a saúde associados aos ácidos gordos ómega 3, fornecendo informações sobre as suas potenciais aplicações na nutrição e na saúde humana.