Lactose-3′-sulfate (CAS 159358-51-7)

A lactose-3'-sulfato é uma forma quimicamente modificada de lactose, na qual um grupo sulfato é anexado na posição 3', e é usada predominantemente em estudos bioquímicos e enzimáticos. Esse composto fornece informações sobre a especificidade e o mecanismo de várias sulfotransferases, enzimas que transferem grupos de sulfato para vários substratos, que são essenciais na comunicação celular e na sinalização molecular. Na pesquisa de química de carboidratos, o Lactose-3'-sulfato é uma ferramenta valiosa para investigar os requisitos estruturais de ligação e reconhecimento por proteínas como as lectinas, que desempenham um papel na adesão celular e no reconhecimento de patógenos. Sua presença em glicanos complexos também pode ser ativada para estudar sua influência nas interações glicano-proteína e sua função na modificação da atividade biológica de glicoconjugados. Além disso, no estudo da microbiota intestinal, o Lactose-3'-sulfato é usado para explorar como as modificações de sulfato dos açúcares da dieta podem afetar o metabolismo microbiano e a composição geral do ecossistema intestinal.