Date published: 2025-9-9

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Isomaltose (CAS 499-40-1)

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Nomes alternativos:
6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose
Numero VAT:
499-40-1
Peso Molecular:
342.30
Separar por Funcao:
C12H22O11
Para uso em exclusivo em pesquisa. Não se destina a uso em diagnostico e tratamento.
* Refere-se a Certificado de Análise para data especifica de lotes (incluindo-se o conteúdo de agua).

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A isomaltose é um componente versátil na investigação científica, desempenhando um papel em várias aplicações. Serve como substrato para a investigação de glicosiltransferases e glicosidases, enzimas envolvidas na síntese e decomposição de hidratos de carbono. A isomaltose ajuda a compreender os mecanismos utilizados por diferentes enzimas envolvidas em reacções de glicosilação. Além disso, facilita o exame das proteínas responsáveis pelo metabolismo dos hidratos de carbono, permitindo aos investigadores aprofundar a sua estrutura e função.


Isomaltose (CAS 499-40-1) Referencias

  1. A isomaltose formada por alfa-glucosidases desencadeia a indução de amilase em Aspergillus nidulans.  |  Kato, N., et al. 2002. Curr Genet. 42: 43-50. PMID: 12420145
  2. Isolamento de isomaltose [6-(alfa-D-glucopiranosil)D-glucose] do filtrado de cultura de Penicillium chrysogenum Q-176.  |  GIRI, KV., et al. 1954. Arch Biochem Biophys. 51: 62-7. PMID: 13181460
  3. Um modelo cinético para a hidrólise e síntese de maltose, isomaltose e maltotriose pela glucoamilase.  |  Beschkov, V., et al. 1984. Biotechnol Bioeng. 26: 22-6. PMID: 18551581
  4. Cinética da formação de maltose e isomaltose através da condensação da glucose pela glucoamilase.  |  Adachi, S., et al. 1984. Biotechnol Bioeng. 26: 121-7. PMID: 18551697
  5. Produção de isomaltose por modificação do sítio de ligação à frutose com base na estrutura prevista da sacarose isomerase de 'Protaminobacter rubrum'.  |  Lee, HC., et al. 2008. Appl Environ Microbiol. 74: 5183-94. PMID: 18552181
  6. Cinética da condensação da glucose em maltose e isomaltose na hidrólise do amido pela glucoamilase.  |  Shiraishi, F., et al. 1985. Biotechnol Bioeng. 27: 498-502. PMID: 18553698
  7. Construção de leveduras cervejeiras assimiladoras de dextrina e de isomaltose para a produção de cerveja com baixo teor de hidratos de carbono.  |  Park, JY., et al. 2014. Biotechnol Lett. 36: 1693-9. PMID: 24737083
  8. Inibição por maltose, isomaltose e nigerose da síntese de D-glucanos de elevado peso molecular pelas D-glucosiltransferases de Streptococcus sobrinus.  |  McAlister, D., et al. 1989. Carbohydr Res. 187: 131-8. PMID: 2526680
  9. Engenharia de Escherichia coli para facilitar a utilização eficiente de isomaltose e panose em matéria-prima industrial de glucose.  |  Abe, K., et al. 2017. Appl Microbiol Biotechnol. 101: 2057-2066. PMID: 27933453
  10. Capacidade de Saccharomyces cerevisiae MC87-46 para assimilar isomaltose e seus efeitos no sabor do saquê.  |  Tsutsumi, S., et al. 2019. Sci Rep. 9: 13908. PMID: 31558734
  11. Oxidação de isomaltose, gentiobiose e melibiose pela quinoproteína glucose desidrogenase ligada à membrana de bactérias do ácido acético.  |  Kiryu, T., et al. 2020. Biosci Biotechnol Biochem. 84: 507-517. PMID: 31718466
  12. Produção eficiente de isomaltose e isomaltooligossacáridos a partir do amido utilizando 1,4-α-glucano 6-α-glucosiltransferase e isopullulanase.  |  Kitagawa, N., et al. 2021. Biosci Biotechnol Biochem. 85: 2450-2458. PMID: 34625793
  13. Descoberta de uma nova glucanohidrolase, 4-α-isomaltooligosilglucose 4-glucanohidrolase, que pode ser utilizada para a produção eficiente de isomaltose.  |  Kitagawa, N., et al. 2022. Carbohydr Res. 517: 108578. PMID: 35576629

Informacoes sobre ordens

Nome do ProdutoNumero de CatalogoUNIDPrecoQdeFAVORITOS

Isomaltose, 100 mg

sc-221770
100 mg
$150.00

Isomaltose, 500 mg

sc-221770A
500 mg
$630.00