HEPES Sodium salt (CAS 75277-39-3)

O sal de sódio HEPES, quimicamente conhecido como sal de sódio do ácido N-(2-hidroxietil)piperazina-N'-(2-etanossulfónico), é um tampão biológico zwitteriónico utilizado extensivamente na investigação bioquímica e de biologia celular para manter o pH das soluções. A sua gama de tamponamento, tipicamente entre pH 7,2 e 7,4, está estreitamente alinhada com o pH fisiológico da maioria dos organismos vivos, tornando-o inestimável para experiências que envolvem células vivas. O HEPES é particularmente preferido pela sua interferência mínima nas reacções bioquímicas e pela sua absorvência UV muito baixa, o que é crucial para experiências sensíveis à radiação UV. O mecanismo de ação do HEPES no tamponamento envolve o grupo ácido sulfónico que pode doar um ião de hidrogénio (protão) quando o pH começa a subir (torna-se demasiado básico) e o anel piperazina que pode aceitar um ião de hidrogénio quando o pH começa a descer (torna-se demasiado ácido). Esta capacidade de estabilizar o pH torna-o uma escolha preferida nos sistemas de cultura de células, onde a manutenção de um pH ótimo e estável é fundamental para a saúde das células e para resultados experimentais precisos. Além disso, o HEPES é utilizado em vários protocolos de biologia molecular, incluindo extracções de ADN/ARN e reacções enzimáticas, onde a manutenção de um pH preciso é necessária para a atividade e estabilidade das enzimas e outras macromoléculas. A sua eficácia na prevenção do desvio do pH em culturas de proliferação rápida também o torna um componente comum em meios para o crescimento de células de mamíferos para investigação que requer condições ambientais altamente controladas.