Glycogen (CAS 9005-79-2)

O glicogénio, um polissacárido altamente ramificado composto por unidades de glicose, é uma molécula crucial de armazenamento de energia nos organismos vivos, em particular nos animais e nos fungos. Na investigação científica, o glicogénio é estudado pelo seu papel no metabolismo energético e pela sua importância em vários processos fisiológicos. Um aspeto fundamental da investigação sobre o glicogénio gira em torno da sua regulação e metabolismo no interior das células. A síntese e a degradação do glicogénio são processos fortemente regulados, orquestrados por enzimas como a glicogénio sintase e a glicogénio fosforilase. A compreensão dos mecanismos moleculares que regem estes processos fornece informações sobre as perturbações metabólicas, como as doenças de armazenamento do glicogénio e a diabetes. Além disso, o glicogénio serve de modelo para estudar a cinética das enzimas e as vias de sinalização celular. Os investigadores utilizam o metabolismo do glicogénio como um instrumento para investigar a regulação da atividade enzimática e o impacto das moléculas de sinalização no metabolismo celular. Em certos tipos de células, os grânulos de glicogénio servem como elementos estruturais ou reservatórios de glicose para uma rápida libertação de energia durante períodos de elevada procura metabólica.