Glyceryl 1,3-distearate (CAS 504-40-5)

O 1,3-distearato de glicerilo, ou conhecido como distearato de glicerilo, é uma cera sólida branca que exala um aroma delicado e possui um ponto de fusão de aproximadamente 55°C. Este composto é um éster de glicerol derivado do ácido esteárico. As suas propriedades multifuncionais tornam-no um ingrediente valioso em várias indústrias. Especificamente, o 1,3-distearato de glicerilo é utilizado como emulsionante, espessante e lubrificante. Além disso, serve como um bloco de construção fundamental para sintetizar uma gama diversificada de compostos, tais como surfactantes, polímeros e polióis. Numerosas investigações científicas exploraram as propriedades do 1,3-distearato de glicerilo em várias aplicações. Foi documentado o seu envolvimento na análise das características físicas dos tensioactivos, das estruturas dos polímeros e da síntese de polióis. Além disso, tem sido fundamental no estudo das propriedades das emulsões, das estruturas lipídicas e dos mecanismos de ação dos produtos farmacêuticos. Como emulsionante, o 1,3-distearato de glicerilo desempenha um papel na manutenção da estabilidade de misturas que contêm líquidos imiscíveis, como o óleo e a água. Consegue-o envolvendo as moléculas de cada líquido, impedindo-as de se separarem e de entrarem em contacto direto umas com as outras. Além disso, as suas propriedades espessantes contribuem para a estabilidade da mistura, assegurando a sua consistência e homogeneidade.