Dihomo-γ-Linolenic Acid methyl ester (CAS 21061-10-9)

O éster metílico do ácido dihomo-γ-linolénico, identificado pelo número CAS 21061-10-9, é o derivado do éster metílico do ácido dihomo-γ-linolénico (DGLA), um ácido gordo polinsaturado com três ligações duplas. Este composto é particularmente notável pelo seu papel no estudo do metabolismo lipídico e das vias biossintéticas que conduzem à formação de eicosanóides importantes. Na investigação não médica, o éster metílico do ácido dihomo-γ-linolénico serve como uma ferramenta crucial na exploração das etapas enzimáticas envolvidas na conversão de ácidos gordos noutras moléculas biologicamente significativas. Isto inclui estudos sobre a atividade das enzimas dessaturase e elongase, que são fundamentais nas vias metabólicas que modificam as estruturas e funções dos ácidos gordos. Os investigadores utilizam este éster para compreender como os ácidos gordos específicos influenciam as propriedades físicas das membranas celulares, incluindo a fluidez e a permeabilidade, que são essenciais para a função celular e a interação com o ambiente. Além disso, o composto é utilizado em ciências agrícolas e ambientais para examinar como as plantas podem ser geneticamente modificadas ou criadas para produzir ácidos gordos específicos que aumentam a sua resistência a pragas e doenças ou melhoram o seu valor nutricional. Esta investigação fornece informações valiosas sobre a manipulação das vias lipídicas, conduzindo potencialmente a avanços na ciência das culturas e em práticas agrícolas sustentáveis.