Dianhydro-D-glucitol (CAS 652-67-5)

O dianidro-D-glucitol, também conhecido como isosorbida, é um álcool de açúcar bicíclico derivado do sorbitol através de desidratação intramolecular. Este composto é amplamente utilizado na investigação devido à sua estrutura rígida e estabilidade, que o tornam um candidato ideal para o estudo de vários processos químicos e biológicos. A estereoquímica única e as características hidrofóbicas do dianidro-D-glucitol permitem a sua utilização como monómero na síntese de polímeros biocompatíveis e biodegradáveis. Os investigadores exploraram a sua aplicação na produção de poliésteres e policarbonatos de alto desempenho, que são investigados pelas suas propriedades mecânicas, estabilidade térmica e biodegradabilidade. Na química dos hidratos de carbono, o dianidro-D-glucitol serve de composto modelo para estudar reacções estereosselectivas e o comportamento de derivados cíclicos de açúcar. A sua estrutura bem definida ajuda a compreender os aspectos conformacionais e a reatividade de compostos semelhantes. Além disso, este produto químico é utilizado no desenvolvimento de novos catalisadores quirais e ligandos para a síntese assimétrica, aproveitando os seus centros quirais para induzir a enantioselectividade em várias reacções. O dianidro-D-glucitol é também utilizado na investigação sobre osmoprotectores e crioprotectores, dada a sua capacidade de estabilizar proteínas e ácidos nucleicos em condições de stress. Ao proteger as amostras biológicas durante a congelação e a descongelação, facilita os estudos estruturais e funcionais das biomoléculas. De um modo geral, o dianidro-D-glucitol é uma ferramenta valiosa para o avanço da ciência dos polímeros, da química dos hidratos de carbono e da bioquímica, fornecendo informações sobre as propriedades dos materiais e as reacções estereoquímicas.