D-Melezitose monohydrate (CAS 10030-67-8)

A D-Melezitose mono-hidratada é um trissacárido composto por três moléculas de glucose ligadas entre si numa disposição específica. A sua estrutura e propriedades únicas fazem dela uma molécula importante na química dos hidratos de carbono e na investigação biológica. Uma das principais aplicações de investigação do monohidrato de D-Melezitose reside na sua utilização como padrão de hidratos de carbono para métodos analíticos, como a cromatografia e a espetrometria de massa. Serve como composto de referência para a identificação e quantificação de açúcares em várias amostras, incluindo alimentos, produtos agrícolas e fluidos biológicos. Além disso, a D-Melezitose mono-hidratada tem sido estudada pelos seus efeitos fisiológicos nos organismos. A investigação demonstrou que pode atuar como fonte de carbono para determinados microrganismos, contribuindo para o seu crescimento e metabolismo. Além disso, estudos exploraram o seu papel na fisiologia das plantas, onde pode servir como fonte de energia para o crescimento e desenvolvimento das plantas. Para além disso, a D-Melezitose monohidratada tem sido investigada pelas suas potenciais aplicações em biotecnologia e processos industriais. Pode ser utilizado como substrato para a fermentação microbiana para produzir produtos valiosos, tais como biocombustíveis e bioplásticos. Em termos gerais, a D-Melezitose mono-hidratada é um composto versátil com diversas aplicações de investigação que abrangem a química analítica, a microbiologia, a biologia vegetal e a biotecnologia, oferecendo conhecimentos sobre o metabolismo dos hidratos de carbono e servindo como uma ferramenta valiosa em vários estudos científicos.