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O hidrato de D-Lactose é um açúcar dissacárido que serve de substrato para a enzima lactase. É utilizado como um composto modelo para estudar a hidrólise enzimática da lactose. A função do hidrato de D-lactose consiste em servir de fonte de D-glucose e D-galactose após hidrólise pela lactase. O mecanismo de ação do Hidrato de D-Lactose consiste na sua interação com o sítio ativo da enzima lactase, o que leva à clivagem da ligação glicosídica e à libertação dos monossacáridos que a constituem. O papel do hidrato de D-lactose nas aplicações experimentais consiste em fornecer um substrato normalizado para estudar a cinética e os mecanismos da hidrólise catalisada pela lactase. O hidrato de D-Lactose pode ser utilizado no desenvolvimento de métodos analíticos para quantificar a atividade da lactase e na investigação da intolerância à lactose.
Informacoes sobre ordens
Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
D-Lactose, 1 kg | sc-285369 | 1 kg | $71.00 | |||
D-Lactose, 2 kg | sc-285369A | 2 kg | $275.00 |