D-Glucurono-3,6-lactone (CAS 32449-92-6)

A D-Glucurono-3,6-lactona é uma molécula precursora na biossíntese do ácido ascórbico (vitamina C) na maioria dos organismos vivos, incluindo plantas e animais. Este composto serve de intermediário na via do glucuronato, onde sofre uma conversão enzimática em ácido ascórbico. Na investigação, a D-Glucurono-3,6-lactona é utilizada para investigar as vias biossintéticas e os mecanismos reguladores envolvidos na síntese da vitamina C. Os estudos têm-se centrado na elucidação das enzimas responsáveis pela catalisação da conversão da D-Glucurono-3,6-lactona em ácido ascórbico, como a gulonolactona oxidase (GULO) nos mamíferos e a L-galactono-1,4-lactona desidrogenase (GalLDH) nas plantas. Ao compreender os mecanismos moleculares subjacentes à biossíntese da vitamina C, os investigadores pretendem melhorar a qualidade nutricional das culturas, desenvolver estratégias para aumentar o teor de vitamina C nos alimentos e investigar os papéis fisiológicos da vitamina C na saúde e na doença. Além disso, a D-Glucurono-3,6-lactona é utilizada como substrato em ensaios enzimáticos para estudar a cinética e a especificidade do substrato das enzimas envolvidas na biossíntese da vitamina C. Além disso, este composto serve como uma ferramenta valiosa em abordagens de engenharia metabólica destinadas a melhorar a produção de vitamina C em hospedeiros microbianos para aplicações industriais, como a produção de suplementos de vitamina C e a fortificação de produtos alimentares. Globalmente, a D-Glucurono-3,6-lactona desempenha um papel crucial no avanço da nossa compreensão do metabolismo da vitamina C e das suas implicações para a saúde e nutrição humanas.