Casein, TAMRA-conjugated

A caseína conjugada com TAMRA é uma família de proteínas presentes no leite de mamíferos, incluindo o leite de vaca. É o principal componente proteico do leite, representando cerca de 80% do seu conteúdo proteico total. A caseína conjugada com TAMRA é uma mistura heterogénea de proteínas, com vários tipos diferentes de caseínas presentes, incluindo a alfa-caseína, a beta-caseína e a kappa-caseína. A principal função da caseína no leite é fornecer uma fonte de aminoácidos para o crescimento e desenvolvimento de mamíferos jovens. É também responsável pela cor branca e pelo aspeto opaco do leite. A caseína conjugada com TAMRA tem uma estrutura complexa, formando grandes partículas coloidais conhecidas como micelas. Estas micelas são constituídas por agregados proteicos mais pequenos rodeados por fosfato de cálcio. O TAMRA (5-(e-6)-carboxitetrametilrodamina) é uma molécula corante fluorescente frequentemente utilizada em aplicações de biologia molecular e bioquímica como agente de marcação ou rastreio. Pertence à classe dos corantes de rodamina e é conhecida pela sua elevada intensidade de fluorescência e estabilidade. O TAMRA é conjugado a biomoléculas, como proteínas, ácidos nucleicos ou péptidos, para permitir a sua visualização ou deteção em várias técnicas experimentais, incluindo microscopia de fluorescência, citometria de fluxo e eletroforese em gel. Quando o TAMRA é conjugado à caseína, permite a marcação fluorescente e o rastreio de moléculas de caseína em sistemas biológicos. Isto pode ser particularmente útil para estudar o comportamento, a distribuição e as interacções da caseína em diferentes aplicações experimentais. A caseína conjugada com TAMRA pode ser visualizada utilizando técnicas adequadas de microscopia de fluorescência, fornecendo aos investigadores informações valiosas sobre a dinâmica e a localização da caseína nas células ou nos tecidos.