β-Tocopherol (CAS 16698-35-4)
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O β-tocoferol é uma forma de vitamina E encontrada em várias fontes dietéticas e de interesse em pesquisas nutricionais e bioquímicas. É um dos oito isômeros da vitamina E que ocorrem naturalmente. Os estudos que envolvem o β-tocoferol concentram-se em sua capacidade de coletor de radicais livres, protegendo assim as membranas celulares contra danos oxidativos. Na ciência dos alimentos, a pesquisa sobre o β-tocoferol examina sua estabilidade durante o processamento e o armazenamento de alimentos, bem como seu impacto sobre o prazo de validade e a qualidade nutricional dos produtos alimentícios. Além disso, o β-tocoferol é investigado por sua função na modulação de vias de sinalização e expressão de genes relacionados ao estresse oxidativo. Sua presença em sistemas naturais e suas interações com outras formas de vitamina E também são áreas importantes de estudo, contribuindo para uma compreensão mais ampla dos mecanismos antioxidantes e da ciência nutricional.
β-Tocopherol (CAS 16698-35-4) Referencias
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- A substituição de alfa-tocoferol por beta-tocoferol aumenta a resistência ao stress foto-oxidativo numa estirpe de Chlamydomonas reinhardtii deficiente em xantofila. | Sirikhachornkit, A., et al. 2009. Eukaryot Cell. 8: 1648-57. PMID: 19717743
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- Microextracção de fase líquida com base em solvente eutéctico profundo associada a cromatografia líquida de alta eficiência de fase inversa para determinação de α-, β-, γ- e δ-tocoferol em óleos alimentares. | Xie, Q., et al. 2021. Anal Bioanal Chem. 413: 577-584. PMID: 33205254
- Diferenciação funcional de cópias homólogas do gene BnVTE4 na biossíntese de α-tocoferol revelada pela edição CRISPR/Cas9. | Zhang, H., et al. 2022. Front Plant Sci. 13: 850924. PMID: 35481148
- QTL e genes candidatos para o teor de tocoferol nas sementes da população de soja'Forrest' por'Williams 82' Recombinant Inbred Line (RIL). | Knizia, D., et al. 2022. Plants (Basel). 11: PMID: 35567259
- O efeito do alfa-tocoferol e do beta-tocoferol na proliferação, na atividade da proteína quinase C e na expressão genética em diferentes linhas celulares. | Fazzio, A., et al. 1997. Biochem Mol Biol Int. 41: 93-101. PMID: 9043639
- Base molecular do controlo do alfa-tocoferol na proliferação de células musculares lisas. | Azzi, A., et al. 1998. Biofactors. 7: 3-14. PMID: 9523023
- O alfa-tocoferol, mas não o beta-tocoferol, inibe a ativação da PKC induzida pela trombina e a secreção de endotelina nas células endoteliais. | Martin-Nizard, F., et al. 1998. J Cardiovasc Risk. 5: 339-45. PMID: 9920007
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β-Tocopherol, 25 mg | sc-471187 | 25 mg | $580.00 | |||
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