Benzyl 2-O-[2-(Acetylamino)-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl]-α-D-mannopyranoside (CAS 436853-00-8)

O benzil 2-O-[2-(acetilamino)-2-deoxi-β-D-glucopiranosil]-α-D-manopiranosídeo é um dissacarídeo sintético concebido para ser utilizado na investigação de hidratos de carbono complexos, em particular para compreender as subtilezas das interacções dos açúcares que desempenham papéis críticos nos sistemas biológicos. Esta molécula é constituída por uma manose e um derivado de glucose ligados entre si, em que a unidade de glucose é modificada pela adição de um grupo acetilamino na posição 2, substituindo o grupo hidroxilo e tornando o açúcar não redutor. Esta modificação altera significativamente as propriedades químicas da unidade de glucose, incluindo a sua reatividade e interação com outras biomoléculas. O grupo benzílico ligado à manose protege a ligação glicosídica durante as manipulações sintéticas, evitando a degradação ou reacções secundárias indesejadas. Esta substância química é uma ferramenta importante no estudo das ligações glicosídicas e dos processos enzimáticos que envolvem a decomposição e a síntese de hidratos de carbono. Ao fornecer informações sobre a forma como as diferentes ligações glicosídicas afectam a estabilidade e a atividade biológica dos hidratos de carbono, os investigadores podem compreender melhor a base estrutural da função dos hidratos de carbono no reconhecimento e sinalização biológica. Isto, por sua vez, ajuda na exploração de estruturas complexas de hidratos de carbono e dos seus análogos sintéticos para várias aplicações na investigação bioquímica e na ciência dos materiais.