Benzyl 2,3-Di-O-benzyl-4-O-benzoyl-β-D-galactopyranoside (CAS 57783-81-0)

O 2,3-Di-O-benzil-4-O-benzoil-β-D-galactopiranosídeo de benzilo é uma molécula de açúcar sintética altamente especializada, amplamente utilizada no domínio da química dos hidratos de carbono pelo seu papel no avanço da compreensão das formações de ligações glicosídicas e na síntese de glicoestruturas complexas. Este derivado da galactose é particularmente conhecido pelos seus múltiplos grupos protectores - benzilo e benzoílo - que protegem grupos hidroxilo específicos de reacções indesejáveis durante as operações de síntese, permitindo assim um controlo preciso da reatividade química. Na investigação, este produto químico serve como uma ferramenta fundamental para investigar os mecanismos pelos quais as glicosiltransferases reconhecem e actuam sobre os substratos, lançando luz sobre a biossíntese de glicoproteínas e glicolípidos. A proteção selectiva oferecida pela sua estrutura permite aos químicos explorar os resultados estereoquímicos das reacções de glicosilação, essenciais para a construção de oligossacáridos biologicamente relevantes. Ao facilitar estudos controlados sobre a regiosselectividade e estereoselectividade das interacções das moléculas de açúcar, ajuda a desenvolver metodologias para sintetizar hidratos de carbono que imitam estruturas naturais, melhorando a nossa compreensão da forma como estas moléculas contribuem para os processos biológicos.