Date published: 2026-2-9

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Behenic Acid Ethyl Ester (CAS 5908-87-2)

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Nomes alternativos:
Ethyl Behenate; Docosanoic Acid Ethyl Ester
Numero VAT:
5908-87-2
Peso Molecular:
368.64
Separar por Funcao:
C24H48O2
For Research Use Only. Not Intended for Diagnostic or Therapeutic Use.
* Refere-se a Certificado de Análise para data especifica de lotes (incluindo-se o conteúdo de agua).

LINKS RÁPIDOS

O Éster Etil do Ácido Beénico funciona como um surfactante em aplicações experimentais, especificamente na formulação de vários produtos. Actua reduzindo a tensão superficial entre duas substâncias, permitindo que estas se misturem mais eficazmente. O mecanismo de ação deste produto químico envolve a sua capacidade de interagir tanto com a água como com o óleo, permitindo-lhe estabilizar as emulsões e melhorar a capacidade de espalhamento dos produtos. A nível molecular, o Éster Etil do Ácido Beénico alinha-se na interface entre diferentes fases, facilitando a dispersão de uma substância dentro de outra. Este tensioativo desempenha um papel no aumento da estabilidade e consistência das formulações, contribuindo para a qualidade geral do produto final.


Behenic Acid Ethyl Ester (CAS 5908-87-2) Referencias

  1. O triacilglicerol estruturado contendo ácidos beénico e oleico suprime a absorção de triacilglicerol e previne a obesidade em ratos.  |  Kojima, M., et al. 2010. Lipids Health Dis. 9: 77. PMID: 20653972
  2. Modelo universal para o cálculo exato dos coeficientes de difusão de traçadores em sistemas gasosos, líquidos e supercríticos.  |  Lito, PF., et al. 2013. J Chromatogr A. 1290: 1-26. PMID: 23601290
  3. Síntese catalisada enzimaticamente do agente anti-florescimento 1,3-dibeenoil-2-oleoil glicerol num sistema sem solventes: otimização por metodologia de superfície de resposta.  |  Meng, Z., et al. 2013. J Agric Food Chem. 61: 10798-806. PMID: 24147905
  4. Agnihotra Yajna: Um Protótipo do Conhecimento Médico Tradicional do Sul da Ásia.  |  Nair, RR. 2017. J Acupunct Meridian Stud. 10: 143-150. PMID: 28483188
  5. Coeficientes de difusão de ésteres de cadeia longa em dióxido de carbono supercrítico  |  K. Keat Liong, P. Anthony Wells, and Neil R. Foster. 1991,. Ind. Eng. Chem. Res. 30, 6,: 1329–1335.
  6. Difusão de agentes quelantes em CO2 supercrítico e uma abordagem preditiva para coeficientes de difusão  |  Xiao-ning Yang and Michael A. Matthews. 2001,. J. Chem. Eng. Data. 46, 3,: 588–595.
  7. RASTREIO DE TRIACILGLICERÓIS RESISTENTES À LIPASE PANCREÁTICA E SUAS POTENCIALIDADES COMO RETARDADOR DIGESTIVO  |  TOSHIHARU ARISHIMA, NOBUHIKO TACHIBANA, MAKIKO KOJIMA, KIYOHARU TAKAMATSU, KATSUMI IMAIZUMI. February 2009. Journal of Food Lipids. Volume16, Issue1: Pages 72-88.
  8. Tendências actuais nas aplicações da interesterificação enzimática de gorduras e óleos: Uma revisão  |  S Sivakanthan, T Madhujith - Lwt, 2020 - Elsevier. October 2020,. LWT. Volume 132,: 109880.

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Behenic Acid Ethyl Ester, 1 g

sc-503271
1 g
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