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A amigdalina é um composto que tem sido alvo de investigação devido ao seu potencial de libertação de cianeto de hidrogénio após hidrólise enzimática. É utilizada em estudos que envolvem o metabolismo das plantas, uma vez que é um componente de certas amêndoas e sementes de frutos, como as amêndoas, os alperces e os pêssegos. Os investigadores estão interessados nas vias enzimáticas que as plantas utilizam para sintetizar e degradar a amigdalina, o que pode fornecer informações sobre os mecanismos de defesa das plantas e a evolução dos dissuasores químicos nas sementes. No domínio da química analítica, a amigdalina é utilizada como composto de referência para o desenvolvimento de métodos de deteção e quantificação em matrizes complexas, como os produtos alimentares. Além disso, o papel da amigdalina na biologia das plantas é estudado para compreender o seu impacto nos herbívoros e a forma como pode influenciar as interacções ecológicas entre plantas e outros organismos.
Informacoes sobre ordens
Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
Amygdalin, 1 g | sc-257087 | 1 g | $91.00 | |||
Amygdalin, 5 g | sc-257087A | 5 g | $272.00 |