all-trans-Astaxanthin (CAS 472-61-7)
LINKS RÁPIDOS
A All-trans-Astaxanthin é frequentemente estudada no campo da bioquímica nutricional pelas suas propriedades antioxidantes, que são de interesse devido ao seu potencial para mitigar o stress oxidativo em sistemas biológicos. Este químico é também um foco na investigação em biologia marinha, onde é investigado pelo seu papel na pigmentação e saúde de criaturas marinhas como o camarão e o salmão. A eficácia da all-trans-Astaxantina na proteção dos organismos contra os danos causados pela luz UV é outra área de investigação ativa, particularmente no contexto da sua aplicação em estudos sobre a saúde da pele. No domínio da ciência das plantas, os investigadores exploram a forma como a trans-Astaxantina influencia a resistência ao stress nas plantas expostas a condições ambientais adversas. Além disso, o seu impacto na estabilidade e qualidade dos produtos alimentares durante o processamento e armazenamento torna-a um composto valioso na investigação da tecnologia alimentar.
all-trans-Astaxanthin (CAS 472-61-7) Referencias
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- Avaliação dos efeitos protectores da all-trans-astaxantina nas linhas celulares de osteossarcoma canino. | Wakshlag, JJ., et al. 2010. Am J Vet Res. 71: 89-96. PMID: 20043787
- Desenvolvimento de um novo microensaio para avaliação da capacidade de eliminação do radical peroxilo: aplicação a carotenóides e relação estrutura-atividade. | Rodrigues, E., et al. 2012. Food Chem. 135: 2103-11. PMID: 22953962
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- Os ácidos gordos ligados à all-trans-astaxantina alteram o seu equilíbrio cis-trans e, consequentemente, a sua estabilidade, após autoxidação acelerada pela luz. | de Bruijn, WJ., et al. 2016. Food Chem. 194: 1108-15. PMID: 26471660
- Caracterização e estabilidade de armazenamento de ésteres de astaxantina, perfil de ácidos gordos e α-tocoferol do extrato lipídico de resíduos de camarão (L. vannamei) com potenciais aplicações como ingrediente alimentar. | Gómez-Estaca, J., et al. 2017. Food Chem. 216: 37-44. PMID: 27596389
- Determinação de micronutrientes lipossolúveis alvo nos tecidos muscular e hepático da truta arco-íris por cromatografia líquida com deteção por espetrometria de massa em tandem com arranjo de díodos. | Pérez Fernández, V., et al. 2017. Electrophoresis. 38: 886-896. PMID: 27862054
- Identificação de uma nova esterase a partir de bibliotecas de ADN genómico do ambiente marinho e sua aplicação na produção de trans-ataxantina livre. | Lu, P., et al. 2018. J Agric Food Chem. 66: 2812-2821. PMID: 29468878
- Isolamento e identificação do principal pigmento carotenoide de uma nova variedade de camarão branco Exopalaemon carinicauda. | Zhang, C., et al. 2018. Food Chem. 269: 450-454. PMID: 30100459
- Análise por cromatografia líquida bidimensional da all-trans-, 9-cis- e 13-cis-astaxantina em extractos brutos de Phaffia rhodozyma. | Du, X., et al. 2020. J Sep Sci. 43: 3206-3215. PMID: 32506706
- Processos enzimáticos desencadeados por PEF para extração de astaxantina de Xanthophyllomyces dendrorhous. | Aguilar-Machado, D., et al. 2020. Front Bioeng Biotechnol. 8: 857. PMID: 32903677
- Estudo DFT e Raman dos isómeros ópticos da astaxantina totalmente trans. | Yao, G., et al. 2021. Spectrochim Acta A Mol Biomol Spectrosc. 262: 120143. PMID: 34271237
- Efeitos Inibitórios Simultâneos da Astaxantina All-Trans na Acetilcolinesterase e no Stress Oxidativo. | Wang, X., et al. 2022. Mar Drugs. 20: PMID: 35447920
- Estudo dos lípidos e das carotenoproteínas do camarão Penaeus japonicus. | Muriana, FJ., et al. 1993. J Biochem. 114: 223-9. PMID: 8262903
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all-trans-Astaxanthin, 1 g | sc-505987 | 1 g | $291.00 |