Date published: 2025-9-11

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6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid (CAS 137-66-6)

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Nomes alternativos:
L-Ascorbic acid 6-hexadecanoate
Numero VAT:
137-66-6
Privada:
≥99%
Peso Molecular:
414.53
Separar por Funcao:
C22H38O7
Para uso em exclusivo em pesquisa. Não se destina a uso em diagnostico e tratamento.
* Refere-se a Certificado de Análise para data especifica de lotes (incluindo-se o conteúdo de agua).

LINKS RÁPIDOS

O ácido 6-O-Palmitoil-L-ascórbico, também conhecido como palmitato de ascorbilo, é utilizado na investigação bioquímica devido às suas propriedades antioxidantes. Em estudos que examinam a oxidação lipídica, é frequentemente utilizado para compreender os efeitos protectores dos antioxidantes nas membranas celulares e nas lipoproteínas. Os investigadores utilizam o ácido 6-O-Palmitoil-L-ascórbico para investigar a sua incorporação nas camadas lipídicas e a sua capacidade de eliminar os radicais livres, o que contribui para a compreensão do stress oxidativo e da sua gestão nos sistemas biológicos. Além disso, este composto é de interesse no estudo da química alimentar, onde é utilizado para explorar a estabilização de óleos e gorduras contra a oxidação para melhorar o prazo de validade e o valor nutricional. Na ciência dos materiais, a natureza anfifílica do ácido 6-O-Palmitoil-L-ascórbico torna-o um candidato interessante para a criação de polímeros e revestimentos com antioxidantes.


6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid (CAS 137-66-6) Referencias

  1. Aductos de Michael do ácido palmitoilascórbico: efeitos na explosão oxidativa dos neutrófilos e na produção do fator de necrose tumoral alfa em monócitos.  |  Gütschow, M., et al. 2002. Pharmacology. 66: 162-8. PMID: 12372906
  2. A apoptose pelo ácido 6-O-palmitoil-L-ascórbico coincide com a fosforilação da JNK e a inibição da atividade da fosfatase dependente de Mg2+.  |  Kaap, S., et al. 2004. Biochem Pharmacol. 67: 919-26. PMID: 15104245
  3. Cinética e mecanismo da reação entre derivados do ácido ascórbico e um sal de arenediazónio: efeitos micelares catiónicos.  |  Costas-Costas, U., et al. 2005. Langmuir. 21: 10983-91. PMID: 16285762
  4. Efeitos anticancerígenos do 6-o-palmitoil-ascorbato combinado com um aparelho hipertérmico de transferência eléctrica capacitivo-resistivo em comparação com o ascorbato em relação à geração de radicais ascorbilo.  |  Kato, S., et al. 2011. Cytotechnology. 63: 425-35. PMID: 21667158
  5. A influência dos aditivos na oxidação da gordura do dorso do porco e o seu efeito na ligação da água e da gordura em massas finamente trituradas.  |  Bloukas, I. and Honikel, KO. 1992. Meat Sci. 32: 31-43. PMID: 22059721
  6. Ésteres alquílicos do ácido L-ascórbico: Estabilidade, comportamento de superfície e interação com monocamadas de fosfolípidos.  |  Mottola, M., et al. 2015. J Colloid Interface Sci. 457: 232-42. PMID: 26188730
  7. Amplificação da dispersão de ressonância de Rayleigh de nanopartículas de ouro por transformação em nanofios: Bio-sensorização de α-tocoferol por dispersão de Rayleigh por ressonância melhorada de nanofios de ouro revestidos com curcumina através de interação não covalente.  |  El Kurdi, R. and Patra, D. 2017. Talanta. 168: 82-90. PMID: 28391869
  8. Problemas e soluções do método de co-injeção de polietilenoglicol na análise de pesticidas multiresíduos por cromatografia gasosa-espetrometria de massa: avaliação do fenómeno de instabilidade nos piretróides do tipo II e sua supressão por novos protectores de analitos.  |  Akutsu, K., et al. 2018. Anal Bioanal Chem. 410: 3145-3160. PMID: 29556739
  9. Efeitos dos derivados lipofílicos do ácido L-ascórbico e do ácido dehidro-L-ascórbico na peroxidação do ácido linoleico em tampão fosfato neutro contendo álcool.  |  Takagi, M., et al. 1986. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 32: 389-94. PMID: 3806253
  10. Síntese do ácido 6-O-palmitoil L-ascórbico catalisada pela lipase de Candida antartica  |  Humeau C., Girardin M., Coulon D. & Miclo A.. 1995. Biotechnology Letters. 17: 1091–1094.
  11. Elevados rendimentos de palmitato de ascorbilo por esterificação mediada por lipase termoestável  |  S. Bradoo, R. K. Saxena & R. Gupta. 1999. Journal of the American Oil Chemists' Society. 76: 1291–1295.
  12. Síntese catalisada por lipase de 6-O-eicosapentaenoil L-ascorbato em acetona e sua autoxidação  |  Yoshiyuki Watanabe, Yasumasa Minemoto, Shuji Adachi, Kazuhiro Nakanishi, Yuji Shimada & Ryuichi Matsuno. 2000. Biotechnology Letters. 22: 637–640.
  13. Um sensor eletroquímico para a determinação de vestígios de urânio baseado em eléctrodos de grafite modificados com ácido 6-O-palmitoil-l-ascórbico  |  Panagiotis A. Dimovasilis, Mamas I. Prodromidis. 2011. Sensors and Actuators B: Chemical. 156: 689-694.
  14. Polimerização térmica frontal com um catalisador redox libertado termicamente  |  Claudio Attardo Parrinello, Christopher O. Bounds, Maria Liria Turco Liveri, John A. Pojman. 2012. Journal of Polymer Science Part A: Polymer Chemistry. 50: 2337-2343.

Informacoes sobre ordens

Nome do ProdutoNumero de CatalogoUNIDPrecoQdeFAVORITOS

6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid, 25 g

sc-239113
25 g
$43.00