4-Nitrophenyl β-D-maltoside (CAS 56846-39-0)
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O 4-Nitrofenil β-D-maltosídeo, também conhecido como 4-Nitrofenil-β-D-maltopiranosídeo (4-NPMP), é um derivado de açúcar obtido a partir do álcool de açúcar maltose, amplamente utilizado na síntese de diversos compostos. A sua importância reside no estudo meticuloso da cinética e dos mecanismos enzimáticos, especificamente enzimas como a glucose-6-fosfatase, a fosfoglucomutase e a fosfogluconato desidrogenase. Actuando como substrato, o 4-Nitrofenil β-D-maltosídeo interage com a enzima β-D-maltosil-4-nitrofenol mutase, facilitando a conversão do 4-nitrofenol e da maltose em 4-Nitrofenil β-D-maltosídeo. Pensa-se que esta reação enzimática envolve a formação de um intermediário covalente que liga o nitrofenol e a porção de açúcar da maltose. Subsequentemente, este intermediário sofre hidrólise, levando à formação do produto final, 4-Nitrofenil β-D-maltosídeo.
4-Nitrophenyl β-D-maltoside (CAS 56846-39-0) Referencias
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- Impacto de α-amilases exógenas na formação de açúcares em pão de trigo de massa fina | Gerold Felix Rebholz, Karin Sebald, Sebastian Dirndorfer, Corinna Dawid, Thomas Hofmann & Katharina Anne Scherf. 2021. European Food Research and Technology. 247: 695–706.
- Um novo método enzimático para discriminar a germinação pré-colheita do trigo da alfa-amilase de maturidade tardia | D. Mangan a, A. Draga a, R. Ivory a, C. Cornaggia a, M. Blundell b, C. Howitt b, B. McCleary c, J.P. Ral b. 2022. Journal of Cereal Science. 105.
Informacoes sobre ordens
| Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
4-Nitrophenyl β-D-maltoside, 50 mg | sc-220971 | 50 mg | $63.00 | |||
4-Nitrophenyl β-D-maltoside, 250 mg | sc-220971A | 250 mg | $315.00 |