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Estrutura molecular do 3-Nonen-2-one, Número CAS: 14309-57-0
3-Nonen-2-one (CAS 14309-57-0)
Numero VAT:
14309-57-0
Peso Molecular:
140.22
Separar por Funcao:
C9H16O
Para uso em exclusivo em pesquisa. Não se destina a uso em diagnostico e tratamento.
* Refere-se a Certificado de Análise para data especifica de lotes (incluindo-se o conteúdo de agua).
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A 3-Nonen-2-ona é um composto orgânico classificado como uma cetona. Apresenta-se como um líquido incolor com um odor subtil e exibe solubilidade em água, álcool e éter. A comunidade científica utiliza amplamente a 3-Nonen-2-ona, particularmente em bioquímica. Embora o mecanismo de ação exato da 3-Nonen-2-ona não seja totalmente conhecido, acredita-se que actua como inibidor da enzima acetilcolinesterase.
3-Nonen-2-one (CAS 14309-57-0) Referencias
- Reacções de adição/aprisionamento de conjugados intramoleculares catalisadas por cobre e enantioselectivas: síntese de compostos cíclicos com centros multichirais. | Li, K. and Alexakis, A. 2007. Chemistry. 13: 3765-71. PMID: 17245784
- Toxicidade e metabolismo de carbonilos α,β-insaturados exógenos em tubérculos de batata (Solanum tuberosum L.). | Knowles, LO. and Knowles, NR. 2012. J Agric Food Chem. 60: 11173-81. PMID: 23030770
- Sensibilidade olfactiva de duas espécies simpátricas de folhosas do arroz (Lepidoptera: Pyralidae) aos voláteis das plantas. | Ramachandran, R., et al. 1990. J Chem Ecol. 16: 2647-66. PMID: 24264320
- Análise cromatográfica dos perfis de odor específicos das espécies Mastomys natalensis e M. coucha (Rodentia: Muridae). | Apps, PJ., et al. 1990. J Chem Ecol. 16: 2667-76. PMID: 24264321
- Estudo comparativo dos perfis aromáticos de vinagres de morango obtidos em diferentes condições do processo de fabrico. | Ubeda, C., et al. 2016. Food Chem. 192: 1051-9. PMID: 26304447
- Características físico-químicas e voláteis presentes em diferentes camadas de grãos de várias cultivares de arroz. | Jia, M., et al. 2022. Food Chem. 371: 131119. PMID: 34560335
- Nova visão sobre a evolução dos perfis voláteis em quatro óleos vegetais com diferentes saturações durante o processamento térmico através da análise integrada de volatolómica e lipidómica. | Hu, Q., et al. 2023. Food Chem. 403: 134342. PMID: 36162262
- A revelação de uma nova redutase de ligação dupla relacionada com a biossíntese de cetona de perilla em Perilla frutescens. | Zhou, P., et al. 2023. BMC Plant Biol. 23: 345. PMID: 37391700
- Compostos carbonílicos alfa,beta-insaturados: inibição das isozimas da glutationa S-transferase do fígado de rato e reação química com glutationa reduzida. | Chien, CI., et al. 1994. Biochim Biophys Acta. 1204: 175-80. PMID: 8142457
Informacoes sobre ordens
| Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
3-Nonen-2-one, 25 ml | sc-266810 | 25 ml | $40.00 |