3-Deoxy-1,2:5,6-di-O-isopropylidene-α-D-glucofuranose (CAS 2774-29-0)

A 3-Deoxi-1,2:5,6-di-O-isopropilideno-alfa-D-glucofuranose, conhecida como DIP-Glu, cativou a comunidade científica devido à sua estrutura distinta como molécula de açúcar. Esse açúcar de ocorrência natural foi obtido de uma grande variedade de organismos, incluindo plantas, fungos e bactérias. Sua natureza versátil levou a uma ampla exploração das aplicações da 3-desoxi-1,2:5,6-di-O-isopropilideno-alfa-D-glucofuranose em bioquímica. A 3-desoxi-1,2:5,6-di-O-isopropilideno-alfa-D-glucofuranose tem atraído grande atenção por suas possíveis aplicações em vários domínios de pesquisa científica. Uma aplicação notável envolve sua utilização como substrato para a produção de glicosidases, uma classe de enzimas essenciais para a quebra de carboidratos. Além disso, a 3-desoxi-1,2:5,6-di-O-isopropilideno-alfa-D-glucofuranose serve como um composto modelo inestimável para o estudo de reações biológicas, incluindo reações de glicosilação e reações catalisadas por enzimas. Além disso, a 3-desoxi-1,2:5,6-di-O-isopropilideno-alfa-D-glucofuranose serve como um valioso material de partida para a síntese de outros derivados de açúcar, como glicosídeos e compostos glicosilados. O mecanismo de ação subjacente à 3-desoxi-1,2:5,6-di-O-isopropilideno-alfa-D-glucofuranose é complexo e abrange várias vias bioquímicas. Em especial, ela interage com uma série de enzimas, incluindo glicosiltransferases, glicosidases e glicosil hidrolases, que desempenham funções essenciais na transferência, decomposição e hidrólise de carboidratos. Além disso, a 3-Deoxi-1,2:5,6-di-O-isopropilideno-alfa-D-glucofuranose interage com várias proteínas, como lectinas e transportadores, envolvidas na ligação e no transporte de carboidratos.