3-[(3-Cholamidopropyl)dimethylammonio]-1-propanesulfonate hydrate (CAS 313223-04-0)

O hidrato de 3-[(3-Colamidopropil)dimetilamónio]-1-propanossulfonato, vulgarmente conhecido como CHAPS, é um detergente zwitteriónico amplamente utilizado na investigação científica pelas suas diversas aplicações em bioquímica e biologia molecular. O seu mecanismo de ação consiste em solubilizar as proteínas das membranas através da rutura das interacções lípido-proteína sem desnaturar as próprias proteínas. O CHAPS consegue este objetivo através da formação de micelas em soluções aquosas, em que a sua cauda hidrofóbica interage com as regiões hidrofóbicas das proteínas das membranas, enquanto o grupo principal hidrofílico estabiliza a micela em solução. Este detergente tem sido amplamente utilizado em várias áreas de investigação, incluindo a purificação de proteínas, a extração de proteínas de membrana e estudos de biologia estrutural. Na purificação de proteínas, o CHAPS é utilizado para solubilizar e estabilizar proteínas de membrana, permitindo o seu isolamento e subsequente caraterização bioquímica. Além disso, o CHAPS tem sido fundamental na elucidação estrutural das proteínas de membrana, utilizando técnicas como a cristalografia de raios X e a espetroscopia de ressonância magnética nuclear (RMN). Além disso, encontra aplicações em experiências de reconstituição de proteínas de membrana, onde facilita a incorporação de proteínas de membrana purificadas em bicamadas lipídicas sintéticas para estudos funcionais. Em geral, o CHAPS continua a ser uma ferramenta crucial na investigação bioquímica pela sua capacidade de solubilizar eficazmente as proteínas da membrana, preservando a sua estrutura e função nativas.