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Estrutura molecular do 2-Dodecylcyclobutanone, Número CAS: 35493-46-0
2-Dodecylcyclobutanone (CAS 35493-46-0)
Aplicacao:
2-Dodecylcyclobutanone é um produto radiolítico dos ácidos gordos
Numero VAT:
35493-46-0
Privada:
≥95%
Peso Molecular:
238.41
Separar por Funcao:
C16H30O
Para uso em exclusivo em pesquisa. Não se destina a uso em diagnostico e tratamento.
* Refere-se a Certificado de Análise para data especifica de lotes (incluindo-se o conteúdo de agua).
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A 2-Dodecilciclobutanona é formada quando a gordura, particularmente o ácido palmítico, é irradiada. Pertence à classe das 2-alquilciclobutanonas que estão a ser investigadas como possíveis contaminantes alimentares. Verificou-se que a 2-Dodecilciclobutanona é genotóxica em células primárias do cólon humano.
2-Dodecylcyclobutanone (CAS 35493-46-0) Referencias
- A 2-Dodecilciclobutanona, um produto radiolítico do ácido palmítico, é genotóxica em células primárias do cólon humano e em células de lesões pré-neoplásicas. | Knoll, N., et al. 2006. Mutat Res. 594: 10-9. PMID: 16153665
- Efeito da cozedura nos marcadores químicos induzidos pela radiação na carne de vaca e de porco durante a armazenagem. | Kwon, JH., et al. 2012. J Food Sci. 77: C211-5. PMID: 22225503
- Mecanismos moleculares de indução de apoptose pela 2-dodecilciclobutanona, um produto radiolítico do ácido palmítico, em células de linfoma humano U937. | Yu, DY., et al. 2012. Apoptosis. 17: 636-45. PMID: 22311471
- Análise rápida de 2-alquilciclobutanonas em carnes irradiadas, queijo e salmão por extração direta com solvente seguida de GPC. | Takahashi, K., et al. 2013. Shokuhin Eiseigaku Zasshi. 54: 173-7. PMID: 23863361
- Desenvolvimento de um ensaio imunoenzimático indireto competitivo baseado em anticorpos monoclonais para a deteção de 2-dodecilciclobutanona em carne de bovino irradiada. | Zhao, Y., et al. 2013. J Agric Food Chem. 61: 7749-53. PMID: 23875579
- Análise de 2-alquilciclobutanonas em amostras de castanha de caju, noz-moscada, caroço de alperce e pinhão: reavaliação da singularidade das 2-alquilciclobutanonas para identificação de alimentos irradiados. | Leung, EM., et al. 2013. J Agric Food Chem. 61: 9950-4. PMID: 24066811
- Métodos de análise para a 2-dodecilciclobutanona e estudos para apoiar o seu papel como um marcador único de irradiação alimentar. | Driffield, M., et al. 2014. Food Chem. 146: 308-13. PMID: 24176347
- Identificação rápida de alimentos γ-irradiados por extração direta com solvente e análise por cromatografia líquida com espetrometria de massa em tandem de 2-dodecilciclobutanona: aplicação na vigilância de alimentos irradiados. | Chan, W., et al. 2014. Food Chem. 161: 312-6. PMID: 24837955
- Potencial genotóxico e potencial promotor de tumores in vitro da 2-dodecilciclobutanona e da 2-tetradecilciclobutanona, dois produtos radiolíticos de ácidos gordos. | Yamakage, K., et al. 2014. Mutat Res Genet Toxicol Environ Mutagen. 770: 95-104. PMID: 25344170
- Desenvolvimento de um novo biossensor baseado na F(0)F(1)-ATPase para a deteção de 2-dodecilciclobutanona em carne de bovino irradiada. | Zhao, Y., et al. 2015. Food Chem. 188: 320-4. PMID: 26041198
- Avaliação toxicológica da 2-dodecilciclobutanona, um composto radiolítico único do ácido palmítico. | Song, BS., et al. 2018. Food Chem Toxicol. 121: 639-647. PMID: 30268793
- Microextracção em fase sólida do marcador de irradiação alimentar 2-dodecilciclobutanona (2-DCB) de carne seca de frango tratada com glicerol. | Taghvaei, M., et al. 2020. J Food Sci. 85: 2608-2614. PMID: 32634283
- Interação entre a 2-dodecilciclobutanona (2-DCB) e o padrão interno em salsichas de frango irradiadas e orelhas de porco na análise por microextracção em fase sólida (SPME) acoplada à cromatografia gasosa e espetrometria de massa (GC-MS). | Yucel, U., et al. 2023. Food Chem. 421: 136109. PMID: 37087992
Informacoes sobre ordens
| Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
2-Dodecylcyclobutanone, 5 mg | sc-230254 | 5 mg | $165.00 |