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A 2,5-Dimetilpirazina (2,5-DMP) é um composto orgânico que tem uma aplicação generalizada na investigação científica. Este líquido incolor possui um odor de noz distinto e robusto, acompanhado por um sabor ligeiramente doce. Nomeadamente, serve como aditivo alimentar comum e agente aromatizante, enriquecendo várias iguarias deliciosas como pipocas, nozes, batatas fritas e chocolate. Para além das suas utilizações culinárias, a 2,5-Dimetilpirazina também cativou os investigadores pelas suas potenciais aplicações terapêuticas. As investigações exploraram o seu papel promissor no tratamento do cancro e de doenças neurológicas. Além disso, a sua versatilidade estende-se à atuação como inseticida, fungicida e nematicida em contextos agrícolas. No domínio da saúde, acredita-se que a 2,5-Dimetilpirazina impede a enzima ciclo-oxigenase-2 (COX-2), responsável pela geração de moléculas pró-inflamatórias. Além disso, demonstra potencial como antioxidante, neutralizando eficazmente os radicais livres e inibindo a peroxidação lipídica.
Informacoes sobre ordens
| Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
2,5-Dimethylpyrazine, 5 g | sc-238387 | 5 g | $31.00 |