Date published: 2025-9-11

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1-Kestose (CAS 470-69-9)

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Nomes alternativos:
β-D-Fruf-(2→1)-β-D-Fruf-(2→1)-α-D-Glup
Aplicacao:
1-Kestose é um produto secundário da rafinação da beterraba sacarina
Numero VAT:
470-69-9
Privada:
≥98%
Peso Molecular:
504.44
Separar por Funcao:
C18H32O16
Para uso em exclusivo em pesquisa. Não se destina a uso em diagnostico e tratamento.
* Refere-se a Certificado de Análise para data especifica de lotes (incluindo-se o conteúdo de agua).

LINKS RÁPIDOS

A 1-Kestose é um composto de hidratos de carbono que funciona como um prebiótico na experimentação. Actua promovendo seletivamente o crescimento e a atividade de bactérias benéficas no microbiota intestinal. A 1-cestose não é digerida no trato gastrointestinal superior, o que lhe permite chegar ao cólon, onde pode servir de substrato para o crescimento de espécies bacterianas específicas. Através deste mecanismo, a 1-cestose pode modular a composição e a atividade metabólica do microbiota intestinal, conduzindo potencialmente a vários efeitos fisiológicos. O seu papel como prebiótico consiste em favorecer o crescimento de bactérias benéficas como as bifidobactérias e os lactobacilos, que estão associados a vários benefícios para a saúde. O mecanismo de ação da 1-Kestose consiste em visar e apoiar o crescimento destas espécies bacterianas benéficas, contribuindo para o equilíbrio e a diversidade do microbiota intestinal.


1-Kestose (CAS 470-69-9) Referencias

  1. Produção de exopolissacáridos e de cestose por Lactobacillus sanfranciscensis LTH2590.  |  Korakli, M., et al. 2003. Appl Environ Microbiol. 69: 2073-9. PMID: 12676685
  2. Análise cromatográfica de oligossacáridos e preparação de 1-questose e nistose em yacon.  |  Zhu, ZY., et al. 2012. Int J Food Sci Nutr. 63: 338-42. PMID: 22013906
  3. Produção do trissacárido funcional 1-Kestose a partir de melaço de cana-de-açúcar utilizando a β-fructofuranosidase de Aspergillus japonicus.  |  Hirabayashi, K., et al. 2017. Curr Microbiol. 74: 145-148. PMID: 27803952
  4. Avaliação rápida de β-fructofuranosidases produtoras de 1-cestose de espécies de Aspergillus e melhoramento da produção de 1-cestose utilizando um sistema de exposição de superfície PgsA.  |  Fujii, T., et al. 2018. Biosci Biotechnol Biochem. 82: 1599-1605. PMID: 29873621
  5. 1-Kestose, o componente mais pequeno do fruto-oligossacárido, que estimula eficazmente o Faecalibacterium prausnitzii e as bifidobactérias nos seres humanos.  |  Tochio, T., et al. 2018. Foods. 7: PMID: 30200390
  6. A alimentação com 1-Kestose induz a expressão da Glutationa-S-Transferase no fígado do rato.  |  Tochio, T., et al. 2019. Foods. 8: PMID: 30781821
  7. Determinação dos oligossacarídeos 1-questose, nistose e rafinose em sucos de uva e vinhos por HPLC: validação de método e caraterização de produtos do Nordeste do Brasil.  |  Dos Santos Lima, M., et al. 2019. J Food Sci Technol. 56: 4575-4584. PMID: 31686689
  8. Determinação experimental da dose limite para a atividade bifidogénica da 1-cestose dietética em ratos.  |  Watanabe, A., et al. 2019. Foods. 9: PMID: 31861709
  9. Ativação de bactérias produtoras de butirato e de bifidobactérias no microbiota intestinal do gato através da administração de 1-questose, o componente mais pequeno do fruto-oligossacárido.  |  Shinohara, M., et al. 2020. J Vet Med Sci. 82: 866-874. PMID: 32389951
  10. A suplementação com 1-cestose atenua a deterioração progressiva do metabolismo da glucose em ratos com diabetes de tipo 2 OLETF.  |  Watanabe, A., et al. 2020. Sci Rep. 10: 15674. PMID: 32973311
  11. Modulação direcional do comprimento da cadeia de produtos de uma inulossucrase através de engenharia semirracional para a produção eficiente de 1-questose.  |  Ni, D., et al. 2022. Enzyme Microb Technol. 160: 110085. PMID: 35752090
  12. A suplementação de 1-Kestose aumenta os níveis de um Gene da 5 elimi-redutase, um Gene biossintético chave do ácido Isoalolitocólico, na Microbiota Intestinal.  |  Fujii, T., et al. 2022. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 68: 446-451. PMID: 36310079
  13. Produção de 1-kestose em levedura transgénica que exprime uma fructosiltransferase de Aspergillus foetidus.  |  Rehm, J., et al. 1998. J Bacteriol. 180: 1305-10. PMID: 9495772

Informacoes sobre ordens

Nome do ProdutoNumero de CatalogoUNIDPrecoQdeFAVORITOS

1-Kestose, 100 mg

sc-255837A
100 mg
$122.00

1-Kestose, 250 mg

sc-255837B
250 mg
$241.00

1-Kestose, 1 g

sc-255837C
1 g
$723.00

1-Kestose, 25 mg

sc-255837
25 mg
$51.00