1,2,3,4-Tetra-O-acetyl-β-D-glucopyranose (CAS 13100-46-4)

1,2,3,4-Tetra-O-acetil-beta-D-glucopiranose (Tetra-O-acetil-glucopiranose ou TAG) é um derivado sintético de carboidrato da glicose caracterizado pela presença de quatro grupos acetil ligados aos seus grupos hidroxila. Esse composto tem encontrado amplas aplicações em pesquisas científicas devido à sua versatilidade. O TAG serve como uma ferramenta valiosa na investigação do metabolismo de carboidratos, cinética enzimática e interações proteína-carboidrato. Além disso, o TAG permite o estudo da estrutura e da função de macromoléculas biológicas cruciais, como proteínas e ácidos nucleicos. As aplicações do TAG na pesquisa científica abrangem vários domínios. Ele provou ser fundamental para elucidar as complexidades da estrutura e função de proteínas, carboidratos e ácidos nucleicos. Além disso, o TAG tem sido empregado na exploração da cinética enzimática e das interações entre proteínas e carboidratos. Suas contribuições também se estendem ao estudo do metabolismo de carboidratos, bem como à investigação dos efeitos bioquímicos e fisiológicos dos carboidratos no corpo. Um atributo notável do TAG é sua forma acetilada, o que o torna mais resistente à hidrólise enzimática em comparação com a glicose. Essa resistência permite que o TAG sirva como um substituto estável da glicose em estudos de pesquisa. Além disso, o TAG atua como um substrato para as enzimas envolvidas no metabolismo dos carboidratos, oferecendo aos pesquisadores informações sobre os intrincados processos que regem a utilização dos carboidratos.