OR51B2 Ativadores

Os activadores comuns do OR51B2 incluem, entre outros, o 3-Etoxi-4-hidroxibenzaldeído CAS 121-32-4, o ácido isovalérico CAS 503-74-2 e o salicilato de metilo CAS 119-36-8.

O OR51B2 liga-se à proteína através de uma variedade de interacções, cada uma adaptada à estrutura molecular e ao potencial eletrostático do domínio de ligação do recetor. A etil vanilina, por exemplo, liga-se ao OR51B2 emulando a forma molecular e o potencial de superfície eletrostática dos seus ligandos naturais, iniciando assim uma cascata de transdução de sinal. Do mesmo modo, a isobutilamina funciona como agonista do OR51B2, desencadeando uma cascata de receptores acoplados à proteína G que conduz à ativação da proteína. O ácido isovalérico, o ácido n-butírico e uma série de ácidos gordos, incluindo os ácidos heptanóico, octanóico, nonanóico e decanóico, activam o OR51B2 ao ligarem-se ao sítio ativo do recetor. Esta ligação induz uma mudança conformacional na estrutura da proteína, activando a via de sinalização da proteína G e activando a proteína OR51B2.

O processo de ativação da OR51B2 é ainda facilitado por compostos como o salicilato de metilo e o benzaldeído. Estes produtos químicos reconhecem e ligam-se ao OR51B2, provocando uma alteração na conformação do recetor que ativa as vias de sinalização a jusante. O ciclo-hexanometanol interage com o OR51B2, encaixando-se na bolsa de ligação do recetor, o que desencadeia uma cascata de eventos celulares que conduzem à ativação da proteína. Por último, a fenetilamina interage com o OR51B2, provocando uma alteração da forma do recetor que facilita os processos de transdução de sinal inerentes à função do OR51B2.