Olfr979 Ativadores

Os activadores comuns do Olfr979 incluem, entre outros, o citral CAS 5392-40-5, o geraniol CAS 106-24-1, o linalol CAS 78-70-6, o (±)-β-citronelol CAS 106-22-9 e o 1,8-cineol CAS 470-82-6.

O Olfr979 é um recetor olfativo que faz parte da extensa família dos receptores acoplados à proteína G (GPCR). Estes receptores, predominantemente localizados no epitélio olfativo, são essenciais para o sentido do olfato. O principal papel do Olfr979, tal como o de outros receptores olfactivos, é detetar moléculas odoríferas específicas no ambiente. Esta deteção é um aspeto crucial do olfato, permitindo aos organismos discernir uma vasta gama de odores, o que é importante para vários comportamentos, incluindo a localização de alimentos, a fuga aos predadores e a interação social. Quando um odorante se liga ao Olfr979, desencadeia uma alteração conformacional no recetor, que é um passo crítico na ativação do recetor e no início de uma cascata de sinalização que conduz a uma resposta neural.

O mecanismo de ativação do Olfr979 é complexo e altamente específico. Após a ligação de uma molécula de odorante, o Olfr979 sofre uma alteração estrutural, desencadeando a ativação do recetor. Esta ativação leva a uma interação com uma proteína G localizada na superfície interna da membrana celular. A proteína G sofre então uma alteração, substituindo o GDP por GTP na sua subunidade alfa, o que ativa a proteína. A proteína G activada estimula a adenilato ciclase, uma enzima que converte o ATP em AMP cíclico (cAMP). O aumento dos níveis de cAMP ativa a proteína quinase A (PKA), que fosforila vários alvos celulares, incluindo os canais iónicos. A fosforilação desses canais resulta na sua abertura, levando a alterações no potencial de membrana da célula. Esta alteração produz um sinal neural que é transmitido ao cérebro, onde é interpretado como um cheiro específico.