Olfr1031 Ativadores

Os activadores comuns do Olfr1031 incluem, entre outros, o butirato de etilo CAS 105-54-4, o acetato de isopentilo CAS 123-92-123-92-2, o citral CAS 5392-40-5, o salicilato de metilo CAS 119-36-8 e o linalol CAS 78-70-6.

Os activadores do Olfr1031 são um grupo diversificado de compostos químicos, cada um desempenhando um papel único no reforço da atividade funcional do recetor através das vias do recetor acoplado à proteína G (GPCR). O butirato de etilo e o acetato de isoamilo, conhecidos pelos seus aromas frutado e de banana, respetivamente, são agonistas potentes do Olfr1031. Ao ligarem-se, iniciam uma cascata que aumenta os níveis de AMPc intracelular, amplificando diretamente a sinalização do Olfr1031. O citral, do óleo de limão, e o salicilato de metilo, com o seu aroma a verde-inverno, ligam-se de forma semelhante ao local ativo do Olfr1031. Esta interação desencadeia vias mediadas por GPCR, conduzindo a um aumento do AMPc e a uma maior transdução de sinal específica para o Olfr1031. O benzaldeído e o linalol, com aromas de amêndoa e florais, também actuam como agonistas do Olfr1031, iniciando a transdução de sinal mediada por GPCR que aumenta a eficácia da sinalização do recetor através do aumento dos níveis de cAMP.

O geraniol, a vanilina etílica, o limoneno, o cinamaldeído, o heptanal e o α-pineno ilustram melhor este mecanismo. O geraniol, com o seu aroma a rosa, e a etilvanilina, que lembra a baunilha, ligam-se seletivamente ao Olfr1031, activando-o e induzindo uma cascata de sinalização mediada por GPCR. Isto resulta numa atividade amplificada do recetor caracterizada por níveis elevados de cAMP. O limoneno e o cinamaldeído, componentes dos óleos cítricos e da canela, respetivamente, actuam como agonistas do Olfr1031. A sua ligação inicia cascatas de receptores acoplados à proteína G que aumentam a eficácia de sinalização do Olfr1031. Por último, o heptanal e o α-pineno, conhecidos pelos seus odores frutados e de resina de pinheiro, ligam-se ao Olfr1031, desencadeando vias de sinalização GPCR que aumentam a funcionalidade do recetor. Coletivamente, estes activadores do Olfr1031 demonstram um padrão sofisticado de interação, em que cada composto melhora as vias de sinalização e a atividade funcional do Olfr1031 através da sua interação molecular e aroma únicos, realçando a natureza complexa da ativação do recetor olfativo.