Flavonoids

A Santa Cruz Biotechnology oferece agora uma vasta gama de flavonóides para utilização em várias aplicações. Os flavonóides, um grupo diversificado de fitonutrientes encontrados em muitas frutas, legumes e outros alimentos à base de plantas, são conhecidos pelo seu extenso papel na bioquímica das plantas e pela sua utilidade na investigação científica. Estes compostos polifenólicos são classificados em vários subgrupos, incluindo flavonas, flavonóis, flavanonas e antocianinas, cada um com propriedades químicas e actividades biológicas únicas. Nas ciências botânicas e ambientais, os flavonóides são estudados pelo seu papel no crescimento, reprodução e mecanismos de defesa das plantas contra agentes patogénicos e factores de stress ambiental. São também utilizados como indicadores da saúde das plantas e do seu estado metabólico. Na ciência alimentar, os investigadores investigam os flavonóides para compreender a sua contribuição para a cor, o sabor e o valor nutricional dos produtos alimentares. Os químicos analíticos utilizam técnicas avançadas como a cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) e a espetrometria de massa (MS) para isolar, identificar e quantificar os flavonóides em misturas complexas, ajudando no estudo da sua distribuição e biodisponibilidade. Além disso, os flavonóides são utilizados no domínio da toxicologia para avaliar o seu impacto potencial na saúde humana e ambiental. Ao oferecer uma seleção diversificada de flavonóides, a Santa Cruz Biotechnology apoia uma vasta gama de actividades científicas, permitindo aos investigadores selecionar o flavonoide adequado às suas necessidades experimentais específicas. Esta extensa gama de flavonóides facilita a inovação e a descoberta em várias disciplinas científicas, incluindo botânica, ciência ambiental, ciência alimentar, química analítica e toxicologia. Para obter informações pormenorizadas sobre os nossos flavonóides disponíveis, clique no nome do produto.