Potassium nitrate (CAS 7757-79-1)

O iodato de potássio (KIO₃) é um composto inorgânico que se apresenta como um sólido cristalino branco e é conhecido pelas suas fortes propriedades oxidantes. Esta caraterística torna-o particularmente útil numa variedade de ambientes industriais e de investigação. Um dos principais mecanismos de ação do iodato de potássio é a sua capacidade de atuar como agente oxidante, podendo facilitar a libertação de iodo em reacções de oxidação-redução. Esta propriedade é explorada na química analítica, onde o iodato de potássio serve como padrão primário na análise volumétrica devido à sua estabilidade e elevada pureza, permitindo medições precisas e exactas. Na síntese de produtos químicos, é utilizado para produzir compostos contendo iodo e é frequentemente utilizado em contextos educativos para demonstrar os princípios da química redox. Além disso, o iodato de potássio tem encontrado aplicações na investigação ambiental, particularmente no estudo dos processos de recuperação e remoção de iodo de massas de água naturais, aproveitando a sua força oxidativa para gerir eficazmente os níveis de iodo no ambiente. Estas utilizações variadas realçam o papel do iodato de potássio como uma ferramenta química versátil na investigação científica não médica, sublinhando a sua importância no avanço da nossa compreensão e manipulação de processos químicos.