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イソステアリン酸は様々な動植物種に存在する飽和脂肪酸である。それは多くの細胞膜の成分であり,メチル分岐ポリ(ヒドロキシアルカノエート),バイオサーファクタントおよび銀ナノ粒子の合成に用いられる。さらに、リポキシゲナーゼ、シクロオキシゲナーゼ、チトクロームP450などの特定の酵素の活性を調節し、NF-κBやAP-1などの特定の転写因子の活性を阻害することができる。さらに、イソステアリン酸はがん細胞の増殖を阻害する。それはまた、抗炎症および抗酸化特性を有することが見出されている。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Isostearic acid, 25 mg | sc-215200 | 25 mg | $265.00 |